使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰国香麦煲

食材

材料:泰国香麦(类似高粱米,色泽红白,市面有售,1千克约十几元)100克,玉米粒80克,红椒丁、土芹菜粒各10克,青豆50克,虾仁100克。调料盐、味素、鸡粉、鸡油各5克,高汤300克,湿淀粉3克。

做法

泰国香麦煲
做法: 1、香麦淘净,入锅中加清水170克上笼大火蒸20分钟(方法同蒸大米饭),取出冷却,抓成颗粒状。
2、将玉米粒、青豆入沸水中大火汆1分钟,捞出控水;虾仁入沸水中大火汆10秒,捞出控水备用。
3、锅内放入高汤中火烧开,把香麦、玉米粒、青豆、红椒丁放入锅中中火烧开,加盐、味素、鸡粉、虾仁调味,勾玻璃芡,淋鸡油,盛入事先烧热的煲中,撒上土芹菜粒即可。

其他菜谱

“十全大补”粥

“十全大补”粥

做法:一、把各种材料洗净,一起倒入大碗或压力锅里,泡过夜...

不用烤箱的手工Pizza

不用烤箱的手工Pizza

做法:1.放干酵母进温水,等5分钟;等待同时,在容器里放面粉...

面包心语

面包心语

做法:1.所有原料混合均匀,加适量水揉成光滑面团。要多揉一...

麻辣软丝

麻辣软丝

做法:1.把软丝洗净、剪开、去皮膜、切丝,将软丝丝沾裹上太...

微波炉蛋糕

微波炉蛋糕

做法: 现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。)...

2步做出吉野家式肥牛饭

2步做出吉野家式肥牛饭

做法:下面开始制作: Step1:倒入烤肉酱,把肥牛上和葱、姜一...

红枣蛋糕卷

红枣蛋糕卷

做法:1.准备两个干净无水无油的容器,低粉+盐混合过筛备用,...

夏日凉菜好帮手-红油

夏日凉菜好帮手-红油

做法:花生炒熟了后去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎(或者...

羊肉炖白萝卜

羊肉炖白萝卜

做法:1.将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水...

白果炒花枝捲

白果炒花枝捲

做法:1.装白果洗净,煮熟后泡凉沥干备用。 2.姜洗净去皮切片...

雪爽醉鸡

雪爽醉鸡

做法:1、嫩仔鸡宰杀治净,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。...

酸奶黄瓜色拉

酸奶黄瓜色拉

做法:(1)黄瓜切成厚薄均匀的片。 (2)奶油用打蛋器打发后加入...

枣栗核桃炖鸡

枣栗核桃炖鸡

做法:1.鸡洗净斩件,然后用适量盐、鸡精、生粉、料酒、生抽...

梨蒿炒腊肉

梨蒿炒腊肉

做法:1.梨蒿摘段撒少许盐; 2.腊肉切片飞过水后倒入炒锅加少...

筒仔米糕饭

筒仔米糕饭

做法:1长糯米洗净,沥干水分。五花肉洗净,切条状。香菇泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions