做法：1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁； 2.荸荠削皮切成食...
做法：1.猪肝切厚片，放入加有1大匙酒的开水中汆一下，待猪肝...
做法：1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中...
做法： 牛里脊逆丝切成薄片，用刀拍拍，然后切成条。加几滴...
做法：1.蚵仔先以盐抓洗后沖洗净再沥干；韭菜切成1公分小段；...
做法：1)净雏鸭冲洗净，剁嘴留舌，去脚爪； 2)砸断大骨，放开...
做法：土豆刨好丝后请放到泡入水中，并加下少量盐！放水中可...
做法：1.虾仁用料酒、盐、鸡精、蛋清、少许淀粉上浆，放入冰...
做法： 在糯米粉中缓缓调入沸水，放入装有东胜或东明的搅拌...
做法：1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，...
做法：1.用温水和面，先用筷子打成絮状，然后揉面，面要往长...
做法： 1、用部分牛奶将咖啡冲调开，放入适当的方糖 2、将剩...
做法：1.将牙片鱼（鲆）宰杀治净，片取净肉200克； 2.将牙片鱼...
做法：1.扇贝去壳，洗干净、加葱姜、料酒、盐腌渍10分钟，用...
做法：1.肉片洗净，切成约1公分厚片，用肉鎚或刀背稍微拍松，...
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