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泰式毛豆

食材

材料:毛豆,干辣椒,大蒜,香叶,食用油,盐,鸡精,黑胡椒粉,糖 

做法

泰式毛豆
做法: 1.毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水。
2.把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀。
3.最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,鸡精调味即可。