使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

云腿月饼

食材

材料:馅料:400克PROSCUITTO火腿(当然有宣威火腿更好了),4大勺面粉,4大勺白糖,3-4大匙蜂蜜 馅料制作方法: 1、 将400克净瘦的PROSCUITTO火腿切成绿豆大的小丁。 2、 将4大匙面粉在小锅中炒熟。 3、 在火腿丁中加入炒过的面粉、4大匙白糖和3-4大匙蜂蜜拌和一起即可。 面皮: 材料:ALL PURPOSE 2 CUP, 水 1/4CUP+2大匙 ,SHORTENING 3/4CUP,糖粉2大匙,蜂蜜2大匙。

做法

云腿月饼
做法: 1 、先取 1/4CUP 面粉和1/4CUP+2大匙的水放到盆中用筷子搅拌匀。

2、在面糊中加入SHORTENING,糖粉和蜂蜜用手提MIXER搅打3-5分钟,直到完全混合没有颗粒,象打发的奶油一样。

3、加入剩下的面粉,揉和成光滑柔软的面团,大约象耳垂一样软即可。

4、切成8个小团,覆盖好就可以开始包成圆球稍稍按扁。

5、烤箱预热400度,下面再垫一个装了水的烤盘烤到表面变黄即可。烤的时候最后多看几次,很容易烤过头。

其他菜谱

沙拉火腿面包

沙拉火腿面包

做法:1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出...

鲜虾团味曾汤

鲜虾团味曾汤

做法:1.虾去壳去沙线,剁碎,不要太泥,要保留颗粒状的感觉...

风情椰丝虾

风情椰丝虾

做法:制作方法: 1、椰丝虾自然解冻备用,将炒米炒好备用。...

海鲜蒸蛋

海鲜蒸蛋

做法:新鲜海虾用竹签挑去虾肠,去掉虾头,剥去虾壳,虾尾的...

吴氏爽口小拌菜

吴氏爽口小拌菜

做法:1.小尖椒百分之六十、咸菜(我用的是水疙瘩)百分之二...

尖椒酿肉

尖椒酿肉

做法:1、 在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味,酿入洗...

青椒火焙鱼

青椒火焙鱼

做法:1、把买来的小鱼干冲洗干净,用冷水泡发,大概泡20分钟...

黑胡椒烤香菇

黑胡椒烤香菇

做法:香菇洗净,去蒂,用水10分钟。 然后捞出控干水,用刀在...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:1 室温鸡蛋家白糖打至粘稠 2 慢慢加入油搅拌均匀,再将...

薄荷塔塔酱

薄荷塔塔酱

做法:(1)在研钵或沥网上把蛋黄仔细磨碎,再加入所有的材料调...

12道蒸出来的美味营养餐之七珍珠丸子

12道蒸出来的美味营养餐之七珍珠丸子

做法:1、藕取三分之二擦成蓉,另外三分之一剁碎,挤出藕蓉...

墨鱼大烤

墨鱼大烤

做法:1.墨鱼筒洗干净,用水汆一下,去掉表面红膜。 2.在墨鱼...

鲜菌骨汤

鲜菌骨汤

做法: 老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟,...

蕃茄蒟蒻豆腐

蕃茄蒟蒻豆腐

做法:1.将蕃茄汁与蒟蒻粉放入锅中一起搅拌均匀,以中火加热...

朗姆葡萄干面包

朗姆葡萄干面包

做法:1.用一个小碗,将朗姆酒浇到葡萄干上,放置至少30分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions