使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

浦烧鳗便当

食材

材料:市售浦烧鳗1条,鳗鱼酱汁:适量,酱油100㏄,酒100㏄,味醂90㏄,糖45g

做法

浦烧鳗便当
做法: 1.将所有酱汁材料放入锅中以大火煮开,转小火续煮至浓稠(约30分钟)即可熄火备用。
2.将浦烧鳗放进180℃烤箱(皮部先放烤)烤3分钟,再翻面烤至酥脆(中途需刷鳗鱼酱汁,反覆刷烤2~3次,味道更鲜美)。
3.饭上先淋上适量鳗鱼酱汁拌匀后,放上作法2烤好的鳗鱼,撒上山椒粉,再摆上喜欢的配菜即可(以渍物为主)。

其他菜谱

锅贴兰花冬笋

锅贴兰花冬笋

做法:1、将葱和姜捣烂,加料酒取汁制成葱姜酒汁。红樱桃一...

绩溪炒粉丝

绩溪炒粉丝

做法:1.肉丝上浆。 2.锅上火滑油,留底油炒肉丝和茶笋丝、...

豆瓣鱼片

豆瓣鱼片

做法:1.草鱼肉洗净,在鱼身划2刀,置于盘上备用。 2.将蒜末及...

仲夏夜之梦

仲夏夜之梦

做法:一、 所有材料进冰箱。 二、 椰奶有些动得时候拿出,放...

香蕉牛奶冰咖啡

香蕉牛奶冰咖啡

做法: 1、香蕉用汤匙背碾成泥; 2、雀巢咖啡醇品拌入冰牛奶...

香糟鹅掌鸭信

香糟鹅掌鸭信

做法:1. 鸭舌用面粉搓洗净,用剪刀剪掉边上的白色锯齿状须须...

发财鲜竹卷

发财鲜竹卷

做法:1.腐皮浸透至软, 2.冬菇浸透去蒂,与甘笋、笋肉切丝待...

五香汁

五香汁

做法:1.将所有材料B的药材洗净后,浸泡在300㏄水中约20分钟。...

优香鲜蔬火腿三明治

优香鲜蔬火腿三明治

做法:1.美乃滋中,加入统一无糖优酪乳混合拌匀成抹酱。 2.白...

日式炸虾

日式炸虾

做法:1.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。 2.接着在虾...

巧克力心形面包

巧克力心形面包

做法: 1、将除黄油和巧克力豆以外的所有原料放在一起,打至...

饺子韭菜馅

饺子韭菜馅

做法:1. 将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。 2. 将作...

鲍汁扣鹅掌

鲍汁扣鹅掌

做法:用高压锅压10分钟,然后浇鲍汁。口味鲜香浓郁。 ...

戚风小蛋糕

戚风小蛋糕

做法: 一、蛋黄糊: 1、将蛋分出蛋黄(可用分蛋器),放入深...

自制酒酿

自制酒酿

做法: 酒酿制作方法:其实简单就是泡-蒸-拌-发酵 1、将糯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions