使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海带鹰嘴豆炖猪蹄

食材

材料:猪蹄两三个,海带100g,鹰嘴豆两三把。姜末一撮,花椒几粒。

做法

海带鹰嘴豆炖猪蹄
做法: 猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净。用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块,放入大锅内加水煮去污物,再洗净。

海带泡发,洗净,切块。

不锈钢高压锅,放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒,加水至没过原料,传统高压锅,上汽后小火煮40分钟,至肉软烂脱骨。

放气后,调一点海盐调味。

蘸料:用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙,加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。

其他菜谱

咸蛋蒸肉饼

咸蛋蒸肉饼

做法:1.猪肉洗净后剁碎,然后加入适量生粉、糖、鸡粉、生抽...

蕉叶银耳虾球

蕉叶银耳虾球

做法:1.银耳提前泡发,最好用温水彻底泡发,再小心地摘成一...

清蒸大红鱼

清蒸大红鱼

做法:1.大红鱼去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2.在碟上放上姜...

馄饨汤

馄饨汤

做法:1.用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和...

红椒炒肉

红椒炒肉

做法:1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片...

萝卜色拉

萝卜色拉

做法:(1)小红萝卜切成片,番茄也切成片。 (2)将面包粒炸成金...

芝麻甜煎饼

芝麻甜煎饼

做法:1.把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来...

香烤全鸭

香烤全鸭

做法:1.鸭子切去屁股上的腺体及脖上的淋巴,以腌料腌渍2天。...

椰蓉卷

椰蓉卷

做法:1.黄油软化,用打蛋器打匀 2.加糖,打匀 3.分次加入全蛋...

酱汁鸡腿与鸡翅

酱汁鸡腿与鸡翅

做法:1.鸡腿以及鸡翅洗净沥干水分,鸡腿去骨,放入盆里,加...

营养肉松鸡蛋饼

营养肉松鸡蛋饼

做法:1.鸡蛋打散,倒入面粉中; 2.一边加水,一边用筷子搅...

自制牛肉干

自制牛肉干

做法:1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血...

炒海带丝

炒海带丝

做法:1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅...

糖水久保桃罐头

糖水久保桃罐头

做法:1.取0.25小匙的盐撒在桃子上,用手轻轻的揉搓; 2.清水洗...

补气降糖的北芪黄鳝汤

补气降糖的北芪黄鳝汤

做法:1.将鳝鱼去骨汆水,切段入锅加水,加入北芪,姜片煮开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions