使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海带鹰嘴豆炖猪蹄

食材

材料:猪蹄两三个,海带100g,鹰嘴豆两三把。姜末一撮,花椒几粒。

做法

海带鹰嘴豆炖猪蹄
做法: 猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净。用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块,放入大锅内加水煮去污物,再洗净。

海带泡发,洗净,切块。

不锈钢高压锅,放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒,加水至没过原料,传统高压锅,上汽后小火煮40分钟,至肉软烂脱骨。

放气后,调一点海盐调味。

蘸料:用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙,加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。

其他菜谱

瑞典肉丸沙司饭

瑞典肉丸沙司饭

做法: 平底锅内加少许油,把荷美尔北欧风味牛肉丸煎至金黄...

泡椒牛肚

泡椒牛肚

做法:1.将熟牛肚切成丝、红辣椒、野山椒(如怕辣野山椒可不...

鸭血豆腐羹

鸭血豆腐羹

做法:1.线面捏碎,放滚水里捞好,沥干备用 2.鸭血,豆腐剁碎...

小黄鱼烩豆腐

小黄鱼烩豆腐

做法:1.将小黄鱼洗净,从鱼背部开刀,去骨,出肉,切成片;...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.肉剁成块状,老姜切片,九层塔洗净备用。 2.肉块放入...

新疆维吾尔族曲曲汤饭

新疆维吾尔族曲曲汤饭

做法:1.首先将肥羊肉切成黄豆粒大小的丁,加切碎的洋葱末,...

鳞香鲫鱼

鳞香鲫鱼

做法:1 鲫鱼洗净鱼鳞不要刮掉,从中间片两片,再切成小块,...

奶油味土豆泥

奶油味土豆泥

做法: 1、将新鲜土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿...

简捷泰式蔬菜沙拉

简捷泰式蔬菜沙拉

做法:1.将卷心菜和胡萝卜放到一个大碗里。倒入青柠汁、米醋...

青椒平菇炒肉丝

青椒平菇炒肉丝

做法:1.青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少...

西西里意面

西西里意面

做法:1.盛一锅水,加入少许盐,煮沸。将干意大利面放入锅中...

麻辣面

麻辣面

做法:1.葱与青蒜切段备用。 2.用沙拉油爆香葱段、姜片、蒜及...

镶肉小茄子球儿

镶肉小茄子球儿

做法:1.绞肉馅放碗里,加料酒、酱油、半个鸡蛋、淀粉、胡椒...

三丝敲鱼

三丝敲鱼

做法:鱼切成片,在砧板上放上干淀粉,将鱼片放上,用小木槌...

泰式辣椒鸡肉面汤

泰式辣椒鸡肉面汤

做法:1.将鸡肉放到汤锅里煮沸,大约20分钟或直到鸡肉煮熟。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions