使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁海鲜炒面

食材

材料:成品拉面,茄汁2-3勺,虾仁,银鱼,鲜贝,油菜,白糖,盐,鸡精,葱丝,小红椒

做法

茄汁海鲜炒面
做法: 1.我买的面条是可以直接就炒得,所以省略了煮的过程;(如果大家使用鲜面条的话,可以在煮面的水里加一点盐和半小食用油,面条因为还要再炒,所以煮到约8成熟就好了,捞出过凉水,待面条充分晾凉后,再淋上一些熟油,拌匀以防面条粘连)油锅烧热后,爆香葱丝,小红椒;
2.下其他海鲜配料翻炒均匀,之后下面条,此时请换用筷子来翻拌,这样能防止面条断;
3.加入茄汁,盐、白糖、鸡精调味,待面条变软、快出锅之前,加入油菜,略微再翻拌一会就可,这样能保持蔬菜的脆嫩;

其他菜谱

戚风蛋糕卷

戚风蛋糕卷

做法:1.蛋白打至粗泡,分次加入砂糖,继续打至砂糖全部溶化...

海参粥

海参粥

做法:1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,...

苦瓜胡萝卜煎蛋

苦瓜胡萝卜煎蛋

做法:1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁; 2、胡...

鲔鱼披萨

鲔鱼披萨

做法:1.)酵母粉先用少许温水调开,再将面粉、果糖、油与 2...

南山竹珍

南山竹珍

做法:把鲜竹荪、鲜竹荪蛋摘洗干净,同金华火腿一起焯水,然...

鸡丝蛰皮

鸡丝蛰皮

做法:1、将鸡脯洗净,切成细丝。 2、海蜇皮切成细丝,反复用...

团圆有鱼

团圆有鱼

做法:1.把带鱼清洗干净 表面轻轻用刀划出道 2.控干水分 锅里...

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶

做法:1.把菊花,枸杞用水稍稍洗下. 2.锅里放清水5碗,把洗好...

粉丝蒸扇贝

粉丝蒸扇贝

做法:1.把葱、姜、蒜都切成细碎状,冬粉用冷水浸泡约15分钟...

蚝油焗乳鸽

蚝油焗乳鸽

做法:乳鸽上色,起锅把乳鸽炸至呈金黄色捞起,姜葱炝锅,下...

糖醋鸡片

糖醋鸡片

做法:1)鸡胸洗净用paper towel吸干水分后切薄片,然后用盐,料...

山寨版白云猪手(脚)

山寨版白云猪手(脚)

做法:1.把猪手(脚)焯水,放姜片和一汤匙左右盐,去沫,再...

椰汁红薯黑米饭

椰汁红薯黑米饭

做法: 将黑糯米和白糯米混合在一起,洗净后加适量水浸泡1小...

红油鸡翅

红油鸡翅

做法:1.将鸡翅切成块洗净,加入盐,料酒,葱段,姜片,腌一...

江米条

江米条

做法:(1)把糯米泡15天后发酵。 (2)将磨泡的黄豆做成豆汁。 (...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions