做法：1.汤锅放足量水，大火烧开。金针菇切去尾端，洗净，滴...
做法：1、酥皮的制作：中筋面粉125克、牛油搓匀成油心；中筋...
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做法：1.将15克黄油软化后，放入低筋面粉中，用手搓至无颗粒...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将全蛋、细砂糖...
做法：一、鱼解冻，用盐、胡椒面、料酒、淀粉腌制； 二、热...
做法：1.芋艿蒸熟后剥掉外皮备用；青蒜切小段；芹菜摘去叶子...
做法： 第一步.将酵母融入水中，倒入已加入盐和糖的面粉中调...
做法：嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，再切成2厘米见方的小块，加盐...
做法：1.红枣洗净泡1小时，冰糖砸碎，澄粉或玉米淀粉，葵花油...
做法：(1)所有材料洗净，烧竹轮切斜片，鱼肉切块，香菇切片，...
做法：1、鸭肝洗涤整理干净，抹刀切成薄片；胡萝卜洗净，切...
做法：1鲜贝洗净，用洁布搌净水后放大碗中，加料酒、味精、...
做法：1.将河粉放入热水里焯30秒，捞出，沥干水，抖散，放少...
做法：1.豆皮切块；包心白菜洗净切片；芹菜、胡萝卜切片；香...
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