使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乌龙吐珠

食材

材料:浸发好的原条海参500克,已制好的虾丸250克,瘦肉150克,虾米25克,上汤250克,西兰花150克,姜片2片,葱条2条,精盐5克,味精5克,绍酒15克,湿粉10克,生油50克。

做法

乌龙吐珠
做法: 1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米剁烂拌入味料,然后酿入海参的腹腔内,入蒸笼蒸熄后上碟排好。
2、烧镬下油,放入虾丸、味料,用湿粉打芡,加包尾油炒匀放在海参的四周。烧镬下油放入西兰花,加味料煸炒至熟,放在各粒虾丸的中间便成。

其他菜谱

龙凤果钻石冰

龙凤果钻石冰

做法:(1)将龙凤果罐头打开,取出龙凤果,汁不用。 (2)将钻石...

洋芋咖哩豆干

洋芋咖哩豆干

做法:1.厚豆干切条状;洋芋去皮,切条状,分别放入热油锅中...

简单的地中海风味炒饭

简单的地中海风味炒饭

做法:非常简单,说白了有啥菜就往里放,然后注意一下色彩就...

饺皮沙拉

饺皮沙拉

做法:1.将饺子皮切片状,汆烫至熟后捞起,以冷水沖泡约1分钟...

彩椒鲑鱼丁

彩椒鲑鱼丁

做法:1.鲑鱼去皮洗净切丁;辣椒洗净去籽切丁;黄瓜洗净切丁...

番茄牛柳

番茄牛柳

做法: 洋葱剥去外皮,切成细丝。番茄洗净去心,切成丝。牛...

日式乳酪面包

日式乳酪面包

做法:1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉...

莲藕栗子甜汤

莲藕栗子甜汤

做法:1.栗子去壳去皮后备用。 2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的...

茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺

茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺

做法:1.面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团...

凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮

做法:1.海蜇皮用水清洗,并反复浸泡,除去多余盐分。 2.将清...

浓汤翅皇鳜鱼卷

浓汤翅皇鳜鱼卷

做法:1、鳜鱼治净、去骨,片成片状,码味上浆,放入鱼翅、...

自做凉粉

自做凉粉

做法:1.先把干粉剂倒入小容器,加入适量的凉开水,搅拌均匀...

椰浆咖喱饭

椰浆咖喱饭

做法:1.鸡胸肉、土豆、胡罗卜、洋葱切成两公分左右的小丁。...

怪味白肉

怪味白肉

做法:(1)把熟芝麻用刀碾碎。葱切葱花。香菜切段。把猪肉煮熟...

葱爆蚕蛹

葱爆蚕蛹

做法:1.买的时候全部是活的,眼看着一个个活生生地从简里剥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions