使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋熘全鱼

食材

材料:主料:草鱼一条,青红柿子椒,食用油,胡椒粉,生粉,白糖,醋,水淀粉,盐,料酒,酱油,葱,姜

做法

醋熘全鱼
做法: 1、将鱼收拾干净,保存鱼完整或切成大块,擦干水分,放入少许盐、料酒、胡椒粉、葱、姜,用保鲜膜封好,腌制一会,入味后取出葱、姜,放入微波炉用中火煮3-5分钟取出待用;
2、取一小碗,加老抽、料酒、胡椒粉、盐、醋、糖、鸡精、适量高汤、水淀粉、青红辣椒丝调好味后放入微波炉中煮两分钟;
3、将葱姜丝放入加热好的汁中,淋在鱼上即可。(也可连同鱼在入微波炉高火1-2分钟再次加热)。
贴士:保鲜膜要用“微波炉专用”保鲜膜。

其他菜谱

日式轻乳酪

日式轻乳酪

做法:1.奶酪隔热水软化,搅打顺滑; 2.依次加入酸奶,融化黄...

陈皮蒸白鲫

陈皮蒸白鲫

做法:1.白鲫劏好洗净,陈皮切条。 2.陈皮放些到鱼肚,放些在...

清炖挂汁排骨

清炖挂汁排骨

做法:(1)将排骨沿骨缝切开,去除每根排骨上肥的部分,用...

银芽鱿鱼丝

银芽鱿鱼丝

做法:1.将鱿鱼干中间的薄衣撕去,(才不会影响口感)用剪刀...

橙香玉米小蛋糕

橙香玉米小蛋糕

做法:1.干的原料放在一个大容器中搅拌均匀; 2.黄油融化(可...

帕马森奶酪烤鸡腿

帕马森奶酪烤鸡腿

做法:1.在浅碗里,将盐,胡椒粉和碎奶酪混匀。 2.另用一个碗...

紫薯饼干

紫薯饼干

做法:1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉...

黔味神仙鸭

黔味神仙鸭

做法:1、将鸭子去毛洗干净,脚掌扔掉不用,将用温水泡了半...

炸鸡中翅

炸鸡中翅

做法:1.将鸡中翅在表面划几刀,这样好入味,放上白胡椒面、...

回锅肉

回锅肉

做法:1.半斤五花肉,凉水下锅煮熟,用筷子能扎透为好。 2.凉...

糙米水果冰粥

糙米水果冰粥

做法:1.而且其实很简单,我用了一半白米,一半糙米,一小把...

叉烧

叉烧

做法:1.用碗将雪利酒、姜、蚝油、五香粉、酱油、白糖、糖、...

双色绿茶糕

双色绿茶糕

做法:1、将鱼胶粉和糖混合,加入开水搅匀至完全溶化,再加...

雪梅娘

雪梅娘

做法:1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合,倒入牛奶,调成均匀的...

炒黄面

炒黄面

做法:1- 烧热少许油放入蒜末和鱼饼爆香 。 2- 放入两汤匙蚝油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions