使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拌乔麦凉粉

食材

材料:面条﹕乔麦面4杯﹐盐﹐水 调料﹕紫菜2张﹐黄瓜1/2个﹐胡萝卜1/2个 佐料酱﹕酱油﹐切好的葱﹐捣碎的蒜﹐芝麻﹐芥茉﹐醋。

做法

拌乔麦凉粉
做法: 1) 在4杯乔麦面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内。

2) 做拌面佐料酱。

3) 把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝。

4) 把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌着吃。

5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋。

6) 可以当作拌面吃﹐也可用泡菜汤﹑煮面条的汤和肉汤的泡面吃。

* 因乔麦面没去皮磨成面而做﹐所以有点粗糙﹐称为拌面。

其他菜谱

糯米酿鸡翼

糯米酿鸡翼

做法:糯米提前泡一碗,加香肠丁,香菇丁蒸成糯米饭 鸡翅中...

干蒸鸡

干蒸鸡

做法:1.将母鸡剁去头,爪,翅膀尖,以背部开膛,掏去内脏洗...

鲔鱼夹心饼干

鲔鱼夹心饼干

做法:1.将白煮蛋切碎,与酸黄瓜碎一起倒入美乃滋中拌匀,再...

煎蒸带鱼

煎蒸带鱼

做法:1.带鱼处理干净,切段,腌制入味。 2.鸡蛋、面粉调成...

肯德鸡的biscuit

肯德鸡的biscuit

做法:将所有干性材料在大碗里混合 将冷黄油切成小丁,或用...

香草水果酱

香草水果酱

做法:1.将爱文芒果、蜜世界削皮并去果核后,切成块状,一起...

南瓜炒米粉

南瓜炒米粉

做法: 南瓜去皮去籽,洗净,切成细丝。米粉用水泡至柔软。...

醪糟冰饮

醪糟冰饮

做法:1、枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。 2、锅内加清水大火...

香酥三文鱼骨

香酥三文鱼骨

做法:1.三文鱼骨只要用平底锅放上一层底油,洗干净擦干水放...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:1.将鸡斩件。 2.和其他材料一起入锅加水烧开,文火炖一...

珊瑚鹿肉

珊瑚鹿肉

做法:1、鹿外脊片成10大片,改刀成根部相连的条,加盐、味精...

金华白玉卷

金华白玉卷

做法:1、冬瓜片用热水浸软,沥干 2、放入各种材料包卷起来...

甜薯饼

甜薯饼

做法:1.将料倒A入锅中,以微火煮至融化。hk26-pn42 2.将材料B加...

海鲜焗豆腐

海鲜焗豆腐

做法:1.蟹脚切小丁,虾仁洗净、以牙签挑除肠泥后切小丁,透...

浓汤酸辣鱼丸

浓汤酸辣鱼丸

做法:1、鲈鱼肉、肥肉剁细,放盆中加葱姜末搅匀,逐渐加水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions