做法：1.将糖加水用大火煮开至焦糖色；苹果去皮去核切片加入...
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做法：1.将光鸭洗净、擦干水份，由尾部吹气直至皮肉分离后，...
做法：1、豆腐切成小块。 2、平菇洗净切成片。 3、炒锅内注入...
做法： 1、虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，用牙签从虾尾部...
做法：1.将蛋黄小心分离出 2.将蛋黄、细沙糖、香草粉，奶粉以...
做法：(1)将大鸡腿洗净切成两块，以所有腌料腌约30分钟至入味...
做法：1. 每支大雞腿請店裏照二道關結的地方切成三塊 2. 均勻...
做法：所有材料调和煮开即可。 备註：使用这道酱料作料理前...
做法：1.)将虾仁及柠檬皮剁碎，加入调味料1拌匀，摔打约5分钟...
做法：1、将鱼肚改刀成型，锅内用鸡油炒香，在清汤中撒入葱...
做法：1、猪里脊肉切丝，拌入剩余1料，抓捏均匀（图1），最好...
做法：1. 豆豉切碎，可以加些黄豆酱，用料酒调稀，把切好的排...
做法：1.红辣椒切丝，芹菜切段，姜切丝 2.龙舌鱼放盘里，加入...
做法：1.去边土司循对角线切开，每片切成四等分三角形，备用...
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