做法：1.虾只、竹轮片、ham片入大碗中，先入蒜汁（多）再入姜...
做法：(1)将澎湖丝瓜去皮后洗净，切成1公分圆形段备用。 (2)将...
做法：1.鲜姜去皮跺成细末，面粉加一定比例的明矾末，一起放...
做法：1.鲜汤，味料调成汁，将豆腐衣浸入泡软，入味后捞起撒...
做法：1.鸡胸肉用刀背锤一分钟，然后切块上浆。 2.炒锅放油，...
做法：鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿，把所有食材...
做法：1.将新鲜牛腩洗净，切成1.5厘米或2厘米的肉丁状，按肥瘦...
做法：1、活虾洗净后控干水分，用剪子剪去虾须，放入100克泸...
做法：1.先把老姜加入三十克水，打出姜汁。 2.鸡腿去骨后调入...
做法：一、冷水放鸡块，再放胡椒面、姜片、盐、料酒和几粒花...
做法：黄花菜的做法： 1、先将五花肉洗净，烧开水，将肉先氽...
做法：鱼胶片用凉水泡软。奶油要用打蛋器打发。 蛋黄和白砂...
做法：1.把咸蛋黄放入蒸锅中蒸约4分钟至熟，取出后，用刀辗成...
做法：先将鲩鱼洗净改一字刀。炒勺上火，放入色拉油烧至七八...
做法：1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内，再铺上牛肉...
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