使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜头肉羹汤

食材

材料:肉羹100公克,白萝卜60公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高汤500㏄

做法

菜头肉羹汤
做法: 1.白萝卜切丁;红萝卜切丝,备用。
2.取汤锅,放入大骨高汤及作法1的白萝卜丁,煮沸后转微火煮约10分钟至白萝卜软。
3.转大火再加入肉羹、作法1的红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
4.待作法3煮沸后转小火,用太白粉水勾芡,再洒上香油即可。

其他菜谱

杂粮瑞士捲

杂粮瑞士捲

做法:1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀,再将沙拉油、全麦粉、低筋面...

烤牡蛎串

烤牡蛎串

做法:1、把牡蛎用滚烫的盐水烫,把芋头煮熟后去皮,大的切...

花胶美容养肤汤

花胶美容养肤汤

做法:1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中...

古法大头虾

古法大头虾

做法:(1)大头虾去壳,保留虾头。 (2)秀珍菇洗净、沥干备用。...

玉米红小豆窝头

玉米红小豆窝头

做法:1.玉米面、红小豆面、水、小苏打、少许油(我突发奇想...

三杯鱼

三杯鱼

做法:1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块,姜切薄片,甜椒...

棒棒香仔鸡

棒棒香仔鸡

做法:将小鸡用以上调料腌渍。然后过油,放入花椒辣椒翻炒即...

粉蒸马兰

粉蒸马兰

做法:1.马兰清理干净,沥水。 2.马兰上撒上适量面粉。 3.撒完...

温岭缸豆酒

温岭缸豆酒

做法:1.缸豆洗净放入高压锅内加入清水600ml,烧开闷20分钟备用...

鳗鱼风味厚蛋煎

鳗鱼风味厚蛋煎

做法:1.将蛋打散,加入其他材料B拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅...

香葱肉馅饼

香葱肉馅饼

做法:1.准备好肉馅,姜末葱末,韭菜末,生抽,拌匀。 2.热水...

脆豇豆炒目鱼卷

脆豇豆炒目鱼卷

做法:1.选目鱼身子切十字花刀烫成目鱼卷. 2.然后入锅煸炒几下...

蜗牛闯巢

蜗牛闯巢

做法:1、将蜗牛肉加入姜、葱、菜汁、胡椒、精盐、味精、料...

鹅肝烧炆豆腐

鹅肝烧炆豆腐

做法:1、五花肉洗净,剁成蓉;鹅肝切成小粒,与五花肉蓉调...

南瓜玛芬

南瓜玛芬

做法:1.南瓜蒸熟后用叉子压成泥放凉待用.烤箱预热至350华氏度...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions