使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜头肉羹汤

食材

材料:肉羹100公克,白萝卜60公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高汤500㏄

做法

菜头肉羹汤
做法: 1.白萝卜切丁;红萝卜切丝,备用。
2.取汤锅,放入大骨高汤及作法1的白萝卜丁,煮沸后转微火煮约10分钟至白萝卜软。
3.转大火再加入肉羹、作法1的红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
4.待作法3煮沸后转小火,用太白粉水勾芡,再洒上香油即可。

其他菜谱

自制酸辣汤

自制酸辣汤

做法:1、将肉(少许)、冬笋 、火腿、香菇、金针菇、姜和豆...

石醋汁焗纽西兰肉眼扒

石醋汁焗纽西兰肉眼扒

做法:1、红醋、清水、黑醋、姜米放入锅内小火烧开,用生粉...

焦糖巧克力冰淇淋

焦糖巧克力冰淇淋

做法:1.淡奶油倒入厚底奶锅,用微火加热至刚刚沸腾马上关火...

摩卡慕斯蛋糕

摩卡慕斯蛋糕

做法:1.用油抹一下心形的弹簧扣模锅,然后把烘焙纸放在底部...

很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫

很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫

做法:1.把新鲜的猪肝洗净切片,放在碗里,然后加点姜末拌一...

双味吐司比萨

双味吐司比萨

做法:①美乃滋与番茄拌匀备用;所有吐司烤酥备用。 ②取2片...

巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干

巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干

做法:1.将糖粉和杏仁粉混合后过筛。 2.将蛋白用电动打蛋器(...

西葫芦煎饼

西葫芦煎饼

做法: 将西葫芦刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。 盆里...

热狗青豆海苔卷

热狗青豆海苔卷

做法: 大米淘洗干净,放入电饭煲内,青豆切碎,加入适量水...

火锅伴侣—蒜油蘸料

火锅伴侣—蒜油蘸料

做法: 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。 ...

盐焗凤爪

盐焗凤爪

做法:一、将鸡脚洗好去指甲,用厨房纸将水吸干; 二、海盐...

炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

做法:1、将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中...

水果穆兹利

水果穆兹利

做法:1.燕麦片、葡萄干和牛奶拌匀,盖好,放进冰箱,浸泡一...

什锦海鲜粥

什锦海鲜粥

做法:1. 软丝洗净,切片;海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙...

油煎板黄鱼

油煎板黄鱼

做法:1.去鳞挖膛清洗干净,然后撒盐酱油料酒,放几片姜片和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions