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清炒荷兰豆

食材

材料:主料:荷兰豆300克, 调料:大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,白皮大蒜3克,色拉油60克

做法

清炒荷兰豆
做法: 1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
2.葱切成马耳朵形;
3.荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4.炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
5.下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。

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