做法：1.将猪排用刀背井字形锤打猪排两面 (平均每面都要锤2次...
做法：1）将圆蹄洗净后放入清水锅煮滚2分钟后捞出，洗净；...
做法：(1)丁香鱼洗净泡软备用。 (2)鸡切块，凤梨切片，苦瓜洗...
做法：1、 把熟莲子切碎丁，红枣去核切小粒， 2、 红枣粒、熟...
做法：1.把牛肉切块后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后捞起...
做法：1.白米洗净、泡水约15分钟后沥干，红米洗净、泡温水约...
做法：1.将牛角面团放置于室温解冻发酵后(约需60～90分钟)，放...
做法：1.将面筋撕块，挤干水分，放入热油锅中炸至深黄色、表...
做法：1.将排骨洗净并沥干水份，放入容器中再加入所有腌料搅...
做法：1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，辣...
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做法：1.茭白去皮切丝；豆干切粗丝； 2.锅里放油，热后放入茭...
做法：1、水中放盐1克、料酒5克烧沸，将净羊肚入沸水中汆30秒...
做法：1.土豆洗净上笼蒸熟后去皮，放砧板上用刀背压成泥，放...
做法： 1、取小锅，水中加食盐半茶匙，煮开。下入面条，煮...
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