使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马来咖哩鸡面

食材

材料:仿土鸡1/2只,马铃薯150公克,洋葱1/2个,椰奶3大匙,沙拉油3大匙,水500㏄,蒜仁30公克,红葱头40公克,香茅4根,熟面适量,南洋肉类咖哩粉3大匙,盐1又1/2茶匙,细砂糖1茶匙

做法

马来咖哩鸡面
做法: 1.仿土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净捞起沥干,备用。
2.马铃薯去皮切滚刀块;洋葱切片,备用。
3.将香茅去外皮,取根部1/3处切片,和蒜仁、红葱头放入调理机混合打成泥。
4.热锅,倒入沙拉油,放入作法3的香料泥及南洋肉类咖哩粉,以小火炒香。
5.再放入作法1的鸡块,续炒3分钟,加入水,转中火煮滚后,再加入作法2的马铃薯块,转小火续煮10分钟。
6.最后加入盐、细砂糖调味煮5分钟,再加入作法2的洋葱片和椰奶煮3分钟,食用时淋在面上即可。

其他菜谱

三月三地菜煮鸡蛋

三月三地菜煮鸡蛋

做法:1.地菜就是荠菜,现在已经张得老高开花结籽了~ 2.再加...

薄荷酒

薄荷酒

做法:1. 清水4碗煮至沸腾,加入薄荷煮开5分钟,将薄荷水放入...

三杯黄瓜

三杯黄瓜

做法:1.黄瓜洗干净,擦干水分。 2.切成1cm左右的片 3.把酱料都...

柠檬香草茶

柠檬香草茶

做法:1.香蜂草和薄荷叶洗干净晾干水放入杯内,滴入柠檬汁数...

莲叶羹

莲叶羹

做法:1.预备胡萝卜、采集鲜荷叶; 2.分别挤出胡萝卜汁和荷叶...

简易DIY鱿鱼丝

简易DIY鱿鱼丝

做法:1.将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽。 2.将烤箱预热一分...

洋葱蕃茄炒蛋

洋葱蕃茄炒蛋

做法:1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。...

姜香糖蜜软饼

姜香糖蜜软饼

做法:1.取一个调和盆,把黄糖,菜油,糖蜜放入,搅匀。加半...

泡椒猪手

泡椒猪手

做法:1、先将鲜猪前蹄一剖分二,斩成五大块,放清水中漂洗...

炒素鳝糊

炒素鳝糊

做法:1.韭黄洗净,切段;姜切丝备用; 2.香菇泡软,挤干水分...

秘制私房川味酱肉

秘制私房川味酱肉

做法:1,炒椒盐。把备好的3汤匙盐、2汤匙汉源花椒粒(温哥华...

天然酵种菊花馒头

天然酵种菊花馒头

做法:1、制酵种:玉米面粉加水搅成糊,室温发酵24小时; 2、和...

叶儿蒸牛蛙

叶儿蒸牛蛙

做法:1、牛腿南瓜雕刻成12个直径为5.2厘米、厚为1厘米的双层...

燕麦优格煎饼

燕麦优格煎饼

做法:(1)蛋白打发备用。 (2)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混...

剁椒手撕包菜

剁椒手撕包菜

做法:一、开锅,放油,放剁椒,慢火煸至剁椒出红油; 二、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions