使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马来咖哩鸡面

食材

材料:仿土鸡1/2只,马铃薯150公克,洋葱1/2个,椰奶3大匙,沙拉油3大匙,水500㏄,蒜仁30公克,红葱头40公克,香茅4根,熟面适量,南洋肉类咖哩粉3大匙,盐1又1/2茶匙,细砂糖1茶匙

做法

马来咖哩鸡面
做法: 1.仿土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净捞起沥干,备用。
2.马铃薯去皮切滚刀块;洋葱切片,备用。
3.将香茅去外皮,取根部1/3处切片,和蒜仁、红葱头放入调理机混合打成泥。
4.热锅,倒入沙拉油,放入作法3的香料泥及南洋肉类咖哩粉,以小火炒香。
5.再放入作法1的鸡块,续炒3分钟,加入水,转中火煮滚后,再加入作法2的马铃薯块,转小火续煮10分钟。
6.最后加入盐、细砂糖调味煮5分钟,再加入作法2的洋葱片和椰奶煮3分钟,食用时淋在面上即可。

其他菜谱

西施豆腐羹

西施豆腐羹

做法:1、将白玉豆腐切成小方丁备用,虾仁加盐、料酒、鸡蛋...

素炒豆芽

素炒豆芽

做法:1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将...

意式蛋饼

意式蛋饼

做法:培根炒出油, 加洋葱, 土豆, 加点盐,胡椒, 炒软,...

豆瓣粉条鱼

豆瓣粉条鱼

做法:步骤1:鱼洗干净切块,用和料酒腌10分钟 步骤2:粉条用...

巧克力棒棒糖

巧克力棒棒糖

做法: 黑巧克力和白巧克力分别掰成小块,放入两只小碗中,...

番茄蝴蝶面

番茄蝴蝶面

做法:1.将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1. 小蕃茄洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再以2颗一串...

葱香鲔鱼可乐饼

葱香鲔鱼可乐饼

做法:1.洋葱和青葱切末,用纱布包起来用流水搓洗,洗去呛味...

锡包银鳕鱼

锡包银鳕鱼

做法:1.鳕鱼肉切成大条块,用调料腌渍入味。 2.把腌渍好的...

[红糖小米大枣粥]

[红糖小米大枣粥]

做法:1.1)小米清洗,红枣清洗去核切小片。 2.2)备好的材料...

酸辣傣味番茄

酸辣傣味番茄

做法:1.将番茄洗净切为小丁,放到盘子里。 2.分别把小米辣,...

炒熏腰片

炒熏腰片

做法:1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; 2.倒入葱姜蒜...

美味鲜奶土司

美味鲜奶土司

做法:1.把所有的原料放入搅拌盆中,和面。揉到面团光滑,拉...

祛斑美白核桃山药饮

祛斑美白核桃山药饮

做法: 材料:核桃几个,牛奶一袋,山药糊一袋 取出核桃仁...

松脆海蜇

松脆海蜇

做法:1.海蜇放入清水中浸泡一小时后,除去杂物和异味,洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions