使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

渔家乐

食材

材料:东海带鱼、东海黄鱼、东海鲳鱼各1条,虾干、小目鱼干各10只,土豆3个,沙拉酱、盐、味精、白酒、胡椒粉、葱、姜、蒜各适量

做法

渔家乐
做法: 1、将带鱼、黄鱼治净,分别加入调料腌制入味,风干,蒸熟,改刀备用。
2、鲳鱼洗净改刀,加自制酱料浸泡入味,用微波炉烤好,裱入沙拉酱。
3、土豆切丝,炸制成假山形状,与上述原料同摆盘中,点缀盘饰即成。
创新说明
中西结合,造型新颖。

其他菜谱

皮蛋苦瓜粥

皮蛋苦瓜粥

做法:1.大米淘净,清水浸半小时。 2.皮蛋去壳切丁,苦瓜去瓤...

简易白糖曲奇

简易白糖曲奇

做法:1.将烤箱预热到190度。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个...

香菇木耳肉饼

香菇木耳肉饼

做法:1香菇木耳洗净后用清水浸软,切成粒. 2猪肉剁成泥,蒜...

五彩鲜蔬三明治

五彩鲜蔬三明治

做法:1.将生菜、番茄清洗干净,用厨房纸擦去多余水份。 2.生...

南瓜焗饭

南瓜焗饭

做法:1.南瓜切小丁入微波炉高火5分钟,之后取出压成泥,倒入...

普罗旺斯意面

普罗旺斯意面

做法:1. 20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过,以方便去...

初春时雨

初春时雨

做法:1.将白豆沙与过筛后的熟蛋黄混合拌匀,加入混合过筛后...

银鱼花生

银鱼花生

做法:1、先将花生米用清水洗净,然后锅放入油上火,油热后...

番茄盅沙拉

番茄盅沙拉

做法:鸡胸肉撒盐,烤/煎/煮熟后,切丁备用; 番茄切去顶部...

起酥泡芙

起酥泡芙

做法:面煳作法: 1.高筋面粉先过筛备用,将水、盐、沙拉油一...

蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

做法:1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟, 当...

沙茶牛柳

沙茶牛柳

做法:1.将牛肉切成牛柳。加生抽,老抽,料酒,淀粉,水反复...

日式麻酱凉面

日式麻酱凉面

做法:1.圣女小蕃茄洗净对切备用。 2.汤锅中倒入适量水煮滚,...

冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼

冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼

做法: 1:我的方子是中筋面粉500克,水260-280克酵母7-8克将所有...

麻仁卤香菇

麻仁卤香菇

做法:1、香菇装入盆中,加凉水泡6小时,片去根蒂,用水反复...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions