使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果炒虾仁

食材

材料:主料:芒果半个,(约100克,要生一点的芒果,不然,做起来酸味不够,也容易糊),明虾或者基围虾300克,小尖椒(也就是杭椒)6--8个,色拉油200克(实用大概20克?),配料:干淀粉一小勺,蛋青半个,姜丝,料酒,盐,味精适量

做法

芒果炒虾仁
做法:
先把虾剥出虾仁,留尾巴,开背去泥肠,用所有调料拌匀后,静置上浆15分钟
芒果切丝,小尖椒切丝备用
锅里倒色拉油,等5成热时候,倒入虾仁,迅速划散,熄火,虾仁泛白就用漏勺捞起,(大概时间只需要10--15秒的样子)
油倒掉,留一点点底油,下尖椒丝加一点盐炒半分钟,然后再下芒果和虾仁,迅速翻两三下,淋一点水淀粉(或者不淋----我是不用的,因为芒果本身有点糊糊,而且,个人口味不太喜欢水淀粉。。。)就可以出锅啦!!!

其他菜谱

升级版萝卜丸子-煎饼萝卜煎饺

升级版萝卜丸子-煎饼萝卜煎饺

做法:跟萝卜丸子同,将萝卜洗净去皮,磨成丝后剁碎。重点来...

双色小饼干

双色小饼干

做法:1.黄油加糖打至松发之后,加入鸡蛋拌匀。 2.将打发好的...

水晶花

水晶花

做法:1.澄粉和玉米淀粉混合。 2.水烧开冲入粉中,混合均匀,...

糯米蒸南瓜

糯米蒸南瓜

做法:糯米、血糯米浸泡一夜。 具体步骤见图,最后南瓜上笼...

宫保炒A菜

宫保炒A菜

做法:1.煮开一锅水,放入少许盐和油,再放入A菜汆烫后捞出沥...

娇艳欲滴樱桃派

娇艳欲滴樱桃派

做法:1.面粉和糖一起过筛,然后放入软化的黄油。 2.用手把黄...

红茶蛋糕

红茶蛋糕

做法:1.在模具中放入烤陪专用纸,将烤箱预热至170℃。 2.把黄...

炒贝壳意面

炒贝壳意面

做法:1、贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水...

软心朱古力蛋糕

软心朱古力蛋糕

做法: 1、将朱古力与牛油隔着热水,用胶刀搅拌至溶解。 2、...

京都排骨

京都排骨

做法:1.排骨剁3公分长段,泡水30分钟,再沖水10分钟,洗去血...

水煮肉片

水煮肉片

做法: 肉切薄片,用料酒、白抽酱油拌匀腌制一会; 白菜洗净...

蒜香紫苋

蒜香紫苋

做法:1.热锅下油烧热(一定要很热),下蒜子爆香然后把摘洗...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:1)杏仁放入水中浸泡片刻,剥去皮,砸成细泥,然后用细...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切...

芹菜炒鲨鱼片

芹菜炒鲨鱼片

做法:1.鲨鱼肉片洗净擦干切小片,放入腌料中腌约3小时后取出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions