使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

游龙赏葵

食材

材料:活海参2500克,小南瓜l 0个,香螺250克,鱼蓉200克,蛋黄皮1张,西芹、胡萝卜各75克,上汤、味素、鸡粉、鸡汁、白糖、水淀粉、胡椒粉、鸡油、酱油、料酒、蚝油各适量

做法

游龙赏葵
做法: 1、活海参用高压锅压制30分钟后剖开,去杂洗净,用上汤煨透。
2、香螺煮熟取肉,洗净,调味,与南瓜、鱼蓉、蛋皮制成向日葵形,加上汤蒸熟,围在盘边。
3、锅内放底油,爆香葱段,下入鸡汤、海参,调味,小火煨制,勾芡,淋鸡油出锅即成。

其他菜谱

芥末蒸鱼辫

芥末蒸鱼辫

做法: 红鲳鱼去刺及头尾,剔成带皮净鱼柳,纵向切成约2cm宽...

水晶果冻

水晶果冻

做法: 1,准备材料 2,碗中倒入果冻粉 3,将滚开的水倒入碗中...

巧克力捲心酥

巧克力捲心酥

做法:1.低筋面粉、香草粉和可可粉一起过筛备用。 2.将无水奶...

金蟹琵琶翅

金蟹琵琶翅

做法:1、将鱼翅梳好,取出翅针。虾去皮留尾,背开一刀制成...

咖哩椰汁鸡焖冬粉

咖哩椰汁鸡焖冬粉

做法:1.冬粉泡水约20分钟,沥干;鸡肉切成条状;红椒切成条...

牛高汤

牛高汤

做法:牛大骨放入冷水中煮,滚开后转慢火,捞除表面浮渣,放...

希腊风味牛肉汤

希腊风味牛肉汤

做法:(1)将牛里脊肉切成丁状备用,材料2的所有蔬菜也切成3公...

苦瓜蒸鱼

苦瓜蒸鱼

做法:1.将肉魽鱼洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙...

卤水凤爪

卤水凤爪

做法:1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量...

糯米牛肉丸

糯米牛肉丸

做法:预备工作: 糯米、陈皮泡一夜,陈皮切小粒,象米差不...

宫廷镬仔浸鸡子

宫廷镬仔浸鸡子

做法:1、先将巴戟、锁阳、肉松茸放在炖盅里,再放滚水100克...

手撕茄子

手撕茄子

做法:1.茄子洗干净。 2.切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要...

干煸鲜笋

干煸鲜笋

做法:①每一支笋先对切开后,用刀面轻拍一下再切成6条或厚...

金钱饼

金钱饼

做法:1.将材料1置于钢盆中拌匀。 2.蛋打散成蛋液,将碳酸氢铵...

原味马芬

原味马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions