使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

龙井虾仁

食材

材料:鲜河虾仁,龙井茶叶,鸡蛋清1个,鸡精,盐,生粉,色拉油

做法

龙井虾仁
做法: 1.鲜活沙虾,去头、尾、虾线,剥皮取虾仁
2.用清水反复洗至洁白,沥干水分,加盐、鸡精、蛋清搅拌至有 黏性时加入生粉,拌均腌制1小时
3.龙井茶用沸水泡开,1分钟后去茶汤,茶叶及剩茶汁待用
4.锅内放油烧至四成热,放入虾仁,滑散后去油,将茶叶和茶汁 一起烹入,出锅装盘即可

其他菜谱

干煎鳕鱼

干煎鳕鱼

做法:鳕鱼腌渍5分钟,沾裹蛋液,拍上吉士粉,把鱼放入锅中...

水熘豆腐

水熘豆腐

做法:1、豆腐切成小块;猪肉切成薄片;胡萝卜、黄瓜洗净,...

焗烤咖哩鲜虾豆腐

焗烤咖哩鲜虾豆腐

做法:1.木棉豆腐横剖成四等份备用。 2.鲜虾洗净后去壳、去肠...

蒜汁香烤茄子

蒜汁香烤茄子

做法:1)将茄子洗净,用刀竖着切开3/4(不要切断),放入微...

清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼

做法:1、将鲳鱼去鳃去内脏洗净,在鱼身两侧切十字花刀,放...

平菇烧肉

平菇烧肉

做法:五花肉用流动水冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分,接着...

贝壳面配番茄尖椒汁

贝壳面配番茄尖椒汁

做法:1、贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出,用凉开水冲冷,...

花生芝麻碎炒干红椒

花生芝麻碎炒干红椒

做法:1.干红辣椒洗净,晾干水份,一只一只切开,切成细长条...

海鲜炒乌冬面

海鲜炒乌冬面

做法:1.蕃茄和洋葱切小粒,猪肉加少许盐剁碎,虾去壳切粒,...

毛豆烧鱼块

毛豆烧鱼块

做法:1.鱼收拾干净,切2cm左右厚的段。加料酒,少许盐,姜丝...

老皮嫩肉

老皮嫩肉

做法:1.所有调味料拌匀成酱汁备用。 2.将蛋豆腐切成4小块(3盒...

大葱炒豆腐

大葱炒豆腐

做法:一、先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。 二...

酸甜淋酱

酸甜淋酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

赛普琳娜

赛普琳娜

做法:1.将2个1/8青柠挤出的汁水滴到大的矮玻璃酒杯里,加糖,...

什锦豆腐锅

什锦豆腐锅

做法:1.大白菜切块后洗净;豆腐洗净、切小块;葱洗净、切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions