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辣炒花蛤

食材

材料:花蛤,葱,姜,二锅头,生抽,辣椒干

做法

辣炒花蛤
做法: 1、花蛤吐沙
2、开水放葱姜,放入花蛤,张口后立刻捞出,水留一点点
3、起油锅,让姜,辣椒干爆香,放入花蛤,加酒,加生抽,加水,煮一分钟左右,出锅

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