使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滋补清蒸鸡

食材

材料:柴鸡 500g,西洋参 10g,鹿茸1g,芡实50g,白扁豆10g,山药片100g,枸杞子 10g,老姜5g,小枣20枚,盐 1茶匙(5g)

做法

滋补清蒸鸡
做法: 先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温水中浸泡一会,泡软备用。
柴鸡切成块,洗净,泡在冷水中,去掉血水;姜洗净切大片备用。
将小枣放入小盆里,放在高压锅中隔水蒸10分钟备用。
将鸡块捞出放入一只小盆里,上面码上泡好的西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞和小枣,倒入清水,水刚好没过鸡块,放入高压锅内隔水蒸,上汽后40分钟即可。

其他菜谱

鸭蛋豆腐

鸭蛋豆腐

做法:1.将豆腐切成小方丁,用开水焯一下; 2.将咸鸭蛋黄碾成...

凉拌黄瓜木耳

凉拌黄瓜木耳

做法:1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;...

松子青酱意面

松子青酱意面

做法:1.前5项材料混合捣碎成泥糊状,加入芝士粉拌匀即可。...

芫荽拌素鸡

芫荽拌素鸡

做法:1.小素鸡切片,香菜剪去根和黄叶,洗净切段; 2.将素鸡...

糖醋鲈鱼

糖醋鲈鱼

做法:1. 鱼洗净擦干,两面各划3刀; 2. 用盐和料酒(也可加上...

玉树扒鱼片

玉树扒鱼片

做法:1.鲩鱼肉去皮切厚片,菜心去老叶洗净,生姜切小片,胡...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.低粉和泡打粉过筛备用; 2.牛奶加40g糖隔水加热,使糖...

葱油小排翅

葱油小排翅

做法:1.将才口翅以清水发泡;?菜白切成段状后,以滚水汆烫捞...

家常墨鱼

家常墨鱼

做法:1.将墨鱼去除内脏,剥去外层“薄衣”,洗净切花刀小块...

油爆海瓜子

油爆海瓜子

做法: 1、海瓜子洗净备用。 2、油锅烧热,放入姜蒜泥干辣椒...

山寨版京酱肉丝

山寨版京酱肉丝

做法:1.将菜类切丝; 2.将预先腌好的肉丝(用胡椒面、盐、料...

包子便当

包子便当

做法:1.)将包子外皮材料混合搅拌,揉至表面十分光滑,太硬或...

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕

做法:1、白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。...

炒红薯玉米粒

炒红薯玉米粒

做法:1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒...

蒜泥茄子

蒜泥茄子

做法:1.茄子去皮,切段,隔水蒸软. 2.锅里放油,煸香辣椒末,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions