做法：1. 将墨鱼与调味料拌匀。 2. 炸油烧热（约三分之一锅油...
做法：1、将鸡肉用刀切薄，先用绍酒腌过后披在盘中待用。 ...
做法：等两重皮做好之后，醒上1小时，将油水皮橄成饼状，将...
做法：1.活蟹宰杀洗净后剁成块，切口处蘸干面粉，放植物油中...
做法：白汤底：猪骨先出水，尤鱼干泡温水，瑶柱泡温水弄成丝...
做法：1.猪蹄洗净焯水， 2.汤锅中放足量水烧开，放入肉骨茶包...
做法：1.带骨鸡胸洗净好沥干水份切成大块，淋上米酒并撒一点...
做法：1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出; 2.用小勺将红薯按成泥...
做法：1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后，捞出，晾冷，切成...
做法： 1、山楂干、甘草、乌梅、干桂花用水稍冲洗后连同冰糖...
做法：1.将生鱼（黑鱼）起肉去皮，鱼骨不用，鱼尾留用； 2.把...
做法： 香菜去根洗净，切成3cm的段；绿辣椒去根去籽，斜切成...
做法：将鲶鱼斩成中段块，配料改刀，分别将蒜米、鲶鱼、水豆...
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做法：将所有材料搅拌均匀即可。 ...
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