使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滑蛋虾仁

食材

材料:大草虾300公克,蛋6个,葱2根,盐1/2大匙,米酒1大匙,太白粉1/2大匙

做法

滑蛋虾仁
做法: 1.把大草虾外壳剥除,挑除肠泥后,从背部剖开,用少许盐、酒、蛋白(份量外)及太白粉拌过,再放入烧热的油锅中,稍微过一下油,捞起后沥干油分备用。
2.蛋打散,并加入少许盐(份量外)调味,葱洗净切成葱花备用。
3.锅中放入3大匙油烧热后,倒入蛋液,炒至蛋液半熟时,加入葱花、虾球,快速拌炒均匀即可。

其他菜谱

糍馍馍

糍馍馍

做法:1.先调馅:黑芝麻粉、白糖、炼猪油、温开水同放于一碗...

润肺梨子汁

润肺梨子汁

做法:1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。 2.将所有材料(黑糖粉除...

青蒜炒皮蛋

青蒜炒皮蛋

做法:1、皮蛋剥壳,切成块,青蒜去根去外层皮,洗净切段;...

桂林辣椒酱

桂林辣椒酱

做法:1.豆豉洗净、沥干备用。 2.腌渍辣椒与去皮蒜仁一起放入...

蛋花鸡汤

蛋花鸡汤

做法:1.海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片; 2.鸡汤...

韭菜炒海肠

韭菜炒海肠

做法:1. 海肠买回来后,仔细清洗干净(逐个再撸一遍).韭菜...

牛肉拉面

牛肉拉面

做法:1、香菜、葱、姜均切末备用; 2、牛肉下入牛骨汤中煮至...

肠旺锅巴

肠旺锅巴

做法:1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜...

豆叶泡菜

豆叶泡菜

做法:(1)把变红的豆叶放在缸里﹐并在10杯水中加1/2杯盐的盐水...

自制剁椒

自制剁椒

做法:1.辣椒洗净晾干水份; 2.用菜刀剁成碎沫(很辣的话最好...

酱爆芸豆

酱爆芸豆

做法:1、芸豆去筋洗净,切成3.3厘米长的段,下入七成热油中...

蛋饺

蛋饺

做法:1.取一容器,放入猪绞肉和所有腌料搅拌成肉馅,放置...

草莓冰淇淋蛋糕

草莓冰淇淋蛋糕

做法:1.香草戚风蛋糕体横切成薄片,用小圆模型压出数个小圆...

香辣蟹

香辣蟹

做法:1.螃蟹洗净剁成小块,鸡蛋取蛋清入碗,加盐、淀粉调匀...

高梁酒烤排骨

高梁酒烤排骨

做法:1、将猪肋排保留长条洗净,沥干水分。 2、把烤肉酱、高...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions