做法： 鲤鱼两面各切数刀，将盐、料酒抹在上面； 锅内油烧至...
做法：1.把莲藕去皮，切成厚厚的一块一块； 2.放在砂煲里，再...
做法：细砂糖，葡萄糖浆加水煮至110c。把吉利丁加入，拌匀，...
做法：1.鸡蛋打入牛奶中。 2.将鸡蛋打散成蛋奶液。 3.将蛋奶液...
做法：瑶柱洗净，用250ML热水浸软，拆丝代用，浸瑶柱的水放凉...
做法：1.将挪威三文鱼整块用凉开水冲洗干净，用锋利的菜刀将...
做法：1）因为牛肉高汤有点咸， 所以 我加了300ml水+ 牛肉汤在...
做法：1、腌肉切长4厘米、宽3厘米、厚1厘米的片，牛干巴切同...
做法：1．先用白萝卜雕出珊瑚摆在盘边。 2．再用胡萝卜雕出几...
做法：1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。...
做法：1、将羊肉切成0.5厘米见方的丁，用清水浸泡待用。 2、将...
做法：1、雪菜冲洗去净咸味，切成0.5厘米长的碎末；青、红杭...
做法：蒜味奶油海鲜千层面 材料： 千层面80公克，蛤蜊肉6颗，...
做法： 1、鲜虾去壳挑去虾线，同猪肥肉一起剁成泥（虾肉与猪...
做法：1.高丽菜切去根部，洗净后切成小片；红萝卜切去头部，...
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