使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火爆腰花

食材

材料:猪腰2个 青红椒各1个  姜末1茶匙(5克)  大葱末1茶匙(5克) 大蒜末1茶匙(5克)干红辣椒5颗 料汁:料酒1茶匙(5ml) 生抽1茶匙(5ml) 老抽1/2茶匙(3ml)  米醋1/2茶匙(3ml)  白糖1/2茶匙(3克)  味精1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) 水淀粉1汤匙(15ml)香油1/4茶匙(1克)

做法

火爆腰花
做法: 1)将猪腰洗净,用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪去除不要。
2)在处理好的猪腰上,切成竖条儿,底部不要切断,间隔3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿。
3)将切好花刀的猪腰,切成小块备用。葱姜蒜切成碎末备用。青红椒去蒂去籽后切成条。4)取一个小碗,调入料酒,生抽,老抽,米醋,白糖,味精,盐,水淀粉和香油,搅匀后备用
5)锅中倒入清水,大火煮沸后,放入腰花焯烫5秒钟捞出,沥干水分
6)锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入干红辣椒,然后放人葱姜蒜碎,煸出香味后,倒入青红椒炒10秒钟,放入腰花,淋入提前配好的料汁,快速翻炒几下,待料汁均匀的包裹在腰花上即可关火。

其他菜谱

莉斯饼干

莉斯饼干

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

麻黄牛肉葱姜汤视频

麻黄牛肉葱姜汤视频

...

缤纷味饭

缤纷味饭

做法: 1、将火腿切丁,与黑芝麻和苏子叶碎一同搅拌,调入盐...

冰淇淋

冰淇淋

做法: 白色冰淇淋:取一杯黄豆放在水里泡一个晚上,煮烂后...

海参豆腐烧全茄

海参豆腐烧全茄

做法:1、将茄子切成菱形块,炸熟;枸杞用温水泡开。将豆腐...

黄油香草曲奇

黄油香草曲奇

做法:1。烤箱中层,上下火,190度,10分钟左右。 2。黄油室温...

菠萝牛肉

菠萝牛肉

做法:新鲜菠箩用菠箩刀一分钟就取出成片的果肉了.洋葱红椒...

东山卤鸭掌

东山卤鸭掌

做法:1.将鸭掌放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。...

翡翠炒饭

翡翠炒饭

做法:1) 大米洗净沥干水分,加等量的水浸泡15分钟。煮成米饭...

家常烤鱼

家常烤鱼

做法:1.鲫鱼宰杀洗净,鱼身上划花刀,再沿腹部剖开后完全展...

豆腐烧菜心

豆腐烧菜心

做法:1.将豆腐切成小块,加精盐拌匀在开水锅内焯一下,捞出...

广式叉烧肉

广式叉烧肉

做法: 1、将大蒜去皮剁成蒜泥,里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥...

简易热可可

简易热可可

做法:牛奶放打蛋盆里微波炉加热中高火半分钟,巧克力切碎,...

晒鳗鱼干的诀窍

晒鳗鱼干的诀窍

做法:1.准备的材料:一条大海鳗 2.将鳗鱼中间切段,(用刀直...

蚝油炒茄子

蚝油炒茄子

做法:1.茄子洗净后先对切、再对切小片,放入热水中汆烫捞起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions