使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火爆腰花

食材

材料:猪腰2个 青红椒各1个  姜末1茶匙(5克)  大葱末1茶匙(5克) 大蒜末1茶匙(5克)干红辣椒5颗 料汁:料酒1茶匙(5ml) 生抽1茶匙(5ml) 老抽1/2茶匙(3ml)  米醋1/2茶匙(3ml)  白糖1/2茶匙(3克)  味精1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) 水淀粉1汤匙(15ml)香油1/4茶匙(1克)

做法

火爆腰花
做法: 1)将猪腰洗净,用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪去除不要。
2)在处理好的猪腰上,切成竖条儿,底部不要切断,间隔3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿。
3)将切好花刀的猪腰,切成小块备用。葱姜蒜切成碎末备用。青红椒去蒂去籽后切成条。4)取一个小碗,调入料酒,生抽,老抽,米醋,白糖,味精,盐,水淀粉和香油,搅匀后备用
5)锅中倒入清水,大火煮沸后,放入腰花焯烫5秒钟捞出,沥干水分
6)锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入干红辣椒,然后放人葱姜蒜碎,煸出香味后,倒入青红椒炒10秒钟,放入腰花,淋入提前配好的料汁,快速翻炒几下,待料汁均匀的包裹在腰花上即可关火。

其他菜谱

西兰花拼排骨

西兰花拼排骨

做法:1、腌制排骨:尽量购买肋骨位置的排骨,别切太大块。...

三色沾酱

三色沾酱

做法:将所有材料全部搅拌均匀即可。 ...

虾皮丝瓜炒鸡蛋 。

虾皮丝瓜炒鸡蛋 。

做法:1:丝瓜刮去硬皮洗净,切菱形片 2:葱切圈,蒜切片,香...

辣炒鸭肉

辣炒鸭肉

做法:1.将鸭肉,多多的姜丝,辣椒,一起炒; 2.然后放入盐就...

心形糯米糕

心形糯米糕

做法:1.120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊...

酱汁烤蘑菇

酱汁烤蘑菇

做法:1、蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀划上十字花刀。...

香葱虾饼

香葱虾饼

做法:1.虾切粒,葱切粒 2.面粉加水调成面糊,加入切好的虾,...

虾丸

虾丸

做法:1.虾去壳去肠洗净切粒,猪肉(7分瘦3分肥肉)剁碎,马...

蜜桃爽

蜜桃爽

做法:1.新鲜水蜜桃去皮去核,切小块;取罐头水蜜桃的果肉二...

酸菜鱼锅

酸菜鱼锅

做法:1.草鱼洗净后去骨切片;将酸菜切丝后,洗去咸味,备用...

茄酱卤鸡腿

茄酱卤鸡腿

做法:1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起,用冷水沖凉备用...

素鳗烧

素鳗烧

做法:(1)将香菇洗净,浸泡于水中3~4小时,至完全膨胀后,将...

柠檬饼干

柠檬饼干

做法:1.室温软化黄油加糖粉和柠檬汁,用打蛋器打至充分融合...

奶油薯泥面包

奶油薯泥面包

做法:1.土豆泥趁热加入15g黄油,搅拌均匀。再加入事先用小火...

兰花杞子烧牛鞭

兰花杞子烧牛鞭

做法:1、牛鞭洗净,放入锅内煮5分钟捞出。 2、牛鞭横剞0.2厘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions