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灯影丝拌麻腐

食材

材料:盒装麻腐一盒,皮蛋一个,榨菜末少许,灯影丝一小包,香油,盐,生抽

做法

灯影丝拌麻腐
做法: 1.将盒装麻腐以凉开水冲洗一下切成薄片置于盆中,撒点细盐入味。
2.皮蛋切小丁和榨菜末一起放在麻腐上,再放上灯影丝。
3.盆两侧淋上少许生抽,在麻腐上淋上香油即可。吃的时候搅拌一下。