使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒烤肉

食材

材料:羊肉300克最好选用羊排肉,肥肉均匀滴,俺今天只买上了羊腿肉,味道不错,口感差点儿,15个左右朝天椒的辣椒面,越细越好哈,俺的搅拌机坏了,手工只能处理成这样了。,孜然粉3匙,盐2匙,油适量,孜然粒1匙

做法

炒烤肉
做法:
羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干,其实在俺们新疆,羊肉就不洗咯,如果嫌不干净,可以揉一面团,在肉上滚若干圈,就干净啦,切片。
三种作料加入羊肉中,搅匀,腌制15分钟左右。
在腌好的羊肉中倒入少许油,搅开,为的是防止羊肉粘锅。
锅烧热,倒入油,大火烧至9成热,下入羊肉,继续大火,迅速翻炒~
不到一分钟,羊肉全部变色,撒入孜然粒,搅拌均匀即可出锅。
6。趁热开吃吧~~跟烤肉的味道很接近啊~~

其他菜谱

家庭版水煮鱼

家庭版水煮鱼

做法: 鲈鱼从中一分为二(这个可以请卖家帮忙处理),切鱼...

沙茶酱蘸料

沙茶酱蘸料

做法: 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。 ...

芋香肉泥饼

芋香肉泥饼

做法:1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上,至熟透;瘦肉剁成肉...

烧鸡焗饭

烧鸡焗饭

做法:做法:烧鸡肉切条备用;开锅下油,下米饭翻炒,然后下...

蒜茸红菜苔

蒜茸红菜苔

做法:1.把根部全部掐掉,因为煮不烂~ 2.蒜末爆锅~ 3.放入菜叶...

水果酸奶杯

水果酸奶杯

做法:1.消化饼压碎 2.撒一些酸奶 3.撒一层消化饼碎 4.撒一些酸...

雨花石咖啡

雨花石咖啡

做法: 1、在玻璃杯中依次放入橙味果酱、草莓味果酱。 2、将...

避风塘羊排

避风塘羊排

做法:1、羊排切成10厘米长的段,用刀背敲打一下(使肉质变松...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:猪(月每)肉切长条,放入用盐、生抽、姜汁酒等调味料混...

炒桂花豆腐

炒桂花豆腐

做法:1、鸡蛋打入碗内搅匀;豆腐上屉蒸透取出。 2、炒锅上火...

八公山豆腐

八公山豆腐

做法:1、将豆腐切成约2厘米见方的条块。熟笋切片。豆腐下入...

豆皮炒白菜

豆皮炒白菜

做法:1.豆皮切块;包心白菜洗净切片;芹菜、胡萝卜切片;香...

奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

做法:制作过程: 1)鸡翅膀洗干净. 那包粉是淘宝上买的味好美...

蒸天使蛋糕

蒸天使蛋糕

做法: 1、蛋清加几滴柠檬汁或醋,白糖分次加入,一同打发(...

辣味鸡肉饺子馅

辣味鸡肉饺子馅

做法:1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。 2. 将鸡胸肉末、红辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions