使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒瓜尖

食材

材料:瓜尖500g、蒜瓣2个、干辣椒1根、肉末50g、油适量、姜适量

做法

炒瓜尖
做法: 1/瓜尖洗净,蒜瓣剁碎,干辣椒去籽切成小节,肉末,姜切丝。
2/锅烧热放油,然后放入蒜末,干辣椒,姜丝炒出香味,然后放入肉末,接着下瓜尖再炒5分钟,放入盐和味精出锅即可。
3/吃起来清脆爽口,味道不错。
4/这个瓜尖其实就是我们四川人说的“土耳瓜藤藤”,四川没有见过有卖的,但在云南到处都是卖这些藤藤菜的。云南人什么都能上桌子。

其他菜谱

蜜油汁西芹雪耳

蜜油汁西芹雪耳

做法: 西芹择洗干净后斜切成片,莲藕去皮洗净切薄片,银耳...

火腿鲜笋汤

火腿鲜笋汤

做法:1.将排骨飞水川烫备用. 鲜笋切片. 2.砂锅水滚后下排骨与...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法:1.腊肠洗净,切片,芦笋切段,放开水中焯过,香菇泡开...

白土司

白土司

做法:1.酵母放入温水,搅匀 2.将高筋面粉,糖,盐,奶粉放入...

清蒸鳟鱼

清蒸鳟鱼

做法:1.用酒,盐腌半个小时。下面放上点葱丝,姜丝,并垫上...

枝竹黑草羊煲

枝竹黑草羊煲

做法:羊腩油炸至微焦。用生姜,料酒,元肉加水放炸过的羊腩...

加州核桃海鲜凉菜

加州核桃海鲜凉菜

做法:1.首先把去皮的加州核桃和调味酱放入榨汁机,榨好后冷...

肉汁拌茄子

肉汁拌茄子

做法:1、茄子洗净后,从中间开一刀.这样快熟. 2、当水煮开后...

薰衣草蒸蛋

薰衣草蒸蛋

做法:1.薰衣草以约90℃的热开水沖泡后,静置放凉至40℃以下备...

黄金白鱼

黄金白鱼

做法:(1)将小白鱼洗净用滤网沥干,置于冰箱冷藏保鲜备用。...

莲子糯米粥

莲子糯米粥

做法:1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。 2、把糯米淘...

椰子心型包

椰子心型包

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

芝士洋葱海鲜汤

芝士洋葱海鲜汤

做法:洋葱切粒 蘑菇切片 蒜头排扁 番茄切块 起油锅下黄油,...

蘑菇香豆饼

蘑菇香豆饼

做法:1.洗净罐装菜豆,用厨用纸吸干水分。 2.制作红洋葱酱汁...

紫苏风味沙拉酱汁

紫苏风味沙拉酱汁

做法:1.青紫苏切丝,小番茄切小丁。 2.材料A调和均匀后加入作...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions