使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒笋菇

食材

材料:主料:水发冬菇50克,净熟冬笋120克,酱油5克,白糖3克,味精1克,湿淀粉10克,香油6克,黄酒10克,鲜汤150克,花生油40克,细盐1克。

做法

炒笋菇
做法: 1.冬笋切成4厘米长、1厘米宽的长条;水发冬菇去蒂洗净,放在碗中待用。
2.将锅烧热,放油30克后,加冬笋、冬菇用铁勺煸炒后,放细盐、酱油、白糖、黄酒继续煸炒,使之入味,再加汤,待烧透后,放味精,用湿淀粉着腻,淋上香油装盆即成。

其他菜谱

夏威夷柠檬鸡

夏威夷柠檬鸡

做法:(1)将鸡腿肉切成块状,加入腌料腌入味。 (2)洋葱切成片...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼骨切段、鱼头剖开放入A盆中,加一个蛋清、些许料酒...

微波牛奶浸玉米

微波牛奶浸玉米

做法:步骤1:甜玉米洗净后切成4CM厚的小圆柱。家里买的黄油...

香干榨菜肉丝

香干榨菜肉丝

做法:步骤1:肉切细丝,用少量酱油,料酒,盐,少许淀粉拌...

香煎萝卜排

香煎萝卜排

做法:1.将青花椰菜洗净,放入滚水中汆烫至变翠绿色后,捞起...

三色冬瓜丝

三色冬瓜丝

做法:1、将锅置火上放油烧至三成热,倒入冬瓜、胡萝卜、绿...

清蒸鱼肉狮子头

清蒸鱼肉狮子头

做法:1.荸荠拍碎后切成粒状,胡萝卜及水发香菇切成细粒,豌...

五花肉炒薯片

五花肉炒薯片

做法:1.将五花肉切片。 2.马铃薯切片,并准备好其他配料。...

油饼

油饼

做法:1.早上起来面已经把盖子顶起来了.把碱用热水化开.倒入...

鲜炸薯片

鲜炸薯片

做法:一、将土豆留皮切成薄片(去皮也可),如果刀功不够理...

卤粉肠

卤粉肠

做法:1.将粉肠洗净,剪成数段,把蒜头塞入粉肠中,用手摩擦...

猪肉脯

猪肉脯

做法:1.把这些原料全放在碗里,用筷子顺着一个方向搅拌。直...

清蒸三刀鱼

清蒸三刀鱼

做法:1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。 2.铺上姜丝,水开后入锅猛火...

炖冻豆腐

炖冻豆腐

做法:1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟),放入清水中洗净,...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法:猪肋条肉切成米粒状,加葱,姜,水,精盐,料酒,干淀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions