使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖新疆羊肉

食材

材料:主料:羊肉(肥瘦)600克, 辅料:北豆腐250克,芥菜25克,鲜香菇25克,粉丝50克, 调料:盐8克,姜10克,大葱10克,香油4克,料酒20克,胡椒粉2克,味精2克,花椒10克,香菜5克

做法

炖新疆羊肉
做法: 1.将羊肉洗净后切成片;
2.豆腐切成小块;
3.雪菜(芥菜)切段;
4.香菜切成末;
5.将锅置于旺火上,放入羊肉片,加入清水1000毫升烧沸;
6.撇净浮沫,改用小火炖至羊肉片四成熟时,加入豆腐块、精盐、姜丝、葱段、料酒和花椒水;
7.炖至羊肉片七成熟后,撒上味精、香菜末和胡椒粉,淋上香油即可。

其他菜谱

蜜豆星冰乐

蜜豆星冰乐

做法: 将Espresso,蜂蜜,蜜红豆,炼乳倒入调理机,加碎冰搅拌...

鸡肉苹果沙拉

鸡肉苹果沙拉

做法:1.煮一锅水,滚沸后放入鸡肉块汆烫至熟,捞出沥干水份...

虎皮肘子

虎皮肘子

做法:1。将肘子刮洗干净,放入滚水锅中煮到六成熟时捞出,...

咖喱饭

咖喱饭

做法:1、鸡腿,蔬菜切块备用; 2、热锅融化黄油,加入蒜米、...

猴头菇木耳煮鸡

猴头菇木耳煮鸡

做法:鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;爆香...

大食炒蟹

大食炒蟹

做法:吵着要吃蟹的原因其实是想看我杀蟹,我不喜欢吃蟹的原...

酒香四菇

酒香四菇

做法:1.水半壶烧开。荷兰芹洗净沥干,切3汤匙末。干羊肚菌或...

府城八宝粽(水煮南部粽)

府城八宝粽(水煮南部粽)

做法:1.先将五花肉切成20块备用 2.锅中烧热半碗油,先放入虾...

外带点心盒

外带点心盒

做法:1.(点心酥不酥主要看你的面活的好不好了,比例一定要...

迷你法棍

迷你法棍

做法:1)将高筋面粉,低筋面粉,酵母,水和盐,混合成团,...

DIY生日蛋糕

DIY生日蛋糕

做法:1.做蛋糕的时候不是很方便,所以一直没有拍摄步骤,先...

宝宝辅食:米汤

宝宝辅食:米汤

做法:1、稀米汤:20-30g大米,加水1000毫升,文火熬煮并且不断...

咖喱焗肉蟹

咖喱焗肉蟹

做法:青蟹斩成约25克的块状,螯敲裂,入150℃热油中炸3分钟,...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1. 将蛋打散,加入太白粉水、盐搅拌均匀。 2. 热油锅,...

客家咸鸡

客家咸鸡

做法:1.嫩母鸡宰净后,将鸡身水分抹干,斩去鸡爪。把精盐均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions