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江蟹生

食材

材料:用料主料:梭子蟹(重约750克)调料:姜末、葱末、蒜末、精盐、酱油、白糖、米醋、胡椒粉、香油汁

做法

江蟹生
做法: 将梭子蟹开壳洗净,剁成小块,置于盘中。将调好的汁浇在蟹上,最后撒上葱花即可。

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