使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸鲷鱼片

食材

材料:鲷鱼肉1片,鸡蛋2颗,太白粉30公克,面包粉50公克,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙

做法

炸鲷鱼片
做法: 1.鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟;鸡蛋打散成蛋液备用。
2.将每片鱼片先沾裹上太白粉后,再沾裹上蛋液,最后沾裹上面包粉并用手轻压使其沾紧。
3.热锅后加入适量的沙拉油,将油温烧热至约120℃后转小火,再放入鱼片于锅中以小火炸至金黄色即可将鱼片捞出沥干装盘。

其他菜谱

祖庵鱼翅

祖庵鱼翅

做法:(1)母鸡、蹄膀,生火腿、肉骨头、精肉分别焯水,鲫鱼煎...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状,垫在蛋糕模底...

芝麻糊

芝麻糊

做法:1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓...

卤水鸡胗

卤水鸡胗

做法:1.制卤水,用花椒八角、香叶、桂皮、小茴香、生抽、少...

焗羊排

焗羊排

做法:首先洗一洗块羊排,用纸吸干水,盘上面放小小牛油,...

花生桃酥

花生桃酥

做法:1.烤箱预热180度,将65克的低粉放中层,烤15分钟,取出。...

板栗蒸土鸡

板栗蒸土鸡

做法:l、将土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用,葱姜...

心型蛋

心型蛋

做法:1.电饼档加热,倒入花生油,把煎蛋器入进去,扣上鸡蛋...

日本豆腐

日本豆腐

做法:1.切好豆腐。 2.将蚝油,鸡精,酱油,食用油,在小碗中...

烧二冬

烧二冬

做法:1.冬瓜去皮切块(这个冬瓜一共9毛钱,这次用了差不多一...

面包

面包

做法:1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、...

中秋月饼

中秋月饼

做法:1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。 2.筛入低粉和...

鲜奶薄饼

鲜奶薄饼

做法:1.低筋面粉先过筛;奶油先融化备用。 2.将所有材料A混...

煎杏酱面包

煎杏酱面包

做法:1.长方面包切成片,夹入杏酱。 2.牛奶放入碗内,打入鸡...

胡椒饼

胡椒饼

做法:1.将肥肉切丁、香菜切细末备用。 2.将粗瘦绞肉加水甩打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions