使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鲮鱼炒肾球

食材

材料:主料:豆豉鲮鱼30克,鸭肾150克,生姜,葱各10克。花生油30克,盐5克,味精10克,胡椒粉少许,湿生粉适量。

做法

豆豉鲮鱼炒肾球
做法: 1、豆豉鲮鱼切粒,生姜去皮切末,葱切花,鸭肾去外皮切花(成球状)。
2、烧锅下油,放入姜末,豆豉鲮鱼炒香,加入鸭肾球同炒至八成熟。
3、待鸭肾球快炒熟时,再调入盐、味精,撒放胡椒粉翻炒数次,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。

其他菜谱

蒜苗马铃薯冷汤

蒜苗马铃薯冷汤

做法:1.青蒜白洗净沥干水份,切圆片状;马铃薯洗净沥干水份...

虾仁羹

虾仁羹

做法:1.虾仁洗净沥干,拌入1大匙太白粉增加黏性,再将作法...

葡式蛋塔之秘籍

葡式蛋塔之秘籍

做法:1.塔皮放室温软化 2.混合牛奶,奶油和糖粉 (如果是砂糖...

凉拌高丽菜

凉拌高丽菜

做法:1.)胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。 2.)将高...

生命之源

生命之源

做法:①将芹菜洗净、去筋,切段后放入果汁机中,倒入矿泉水...

香蒜红蟳煲

香蒜红蟳煲

做法:1.将红蟳洗净,去除内脏后切大块备用;河粉泡水备用;...

咸酥海苔饼

咸酥海苔饼

做法:1、低筋面粉过筛;烤盘铺上烤焙纸备用。 2、无盐奶油软...

玉米虾肉卷

玉米虾肉卷

做法:1.猪肉和虾仁均搅成绵绵的肉末(也可以叫肉泥)。 2.玉...

红酒洋梨

红酒洋梨

做法:1.西洋梨削皮,保留蒂,从底部挖除核。 2.西洋梨放入锅...

皮蛋黄瓜汤

皮蛋黄瓜汤

做法:黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉...

韭菜泡菜

韭菜泡菜

做法:1.挑选较嫩的韭菜洗净,备用。 2.将较粗的韭菜株剥开,...

自制酸辣汤

自制酸辣汤

做法:1、将肉(少许)、冬笋 、火腿、香菇、金针菇、姜和豆...

味极墨鱼仔

味极墨鱼仔

做法:墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油(这样...

炒菜心

炒菜心

做法:1.菜心洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。...

美味蟹肉煎饺

美味蟹肉煎饺

做法:1.将油炸用的那部分油在油炸锅或大平底锅里加热到摄氏...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions