使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄鲜肉包

食材

材料:发面面团150公克,生咸蛋黄2大匙,绞肉50公克,香油10公克,盐8公克,细砂糖8公克,酱油膏40公克

做法

蛋黄鲜肉包
做法: 1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。

2.将内馅材料B所有材料搅拌均匀至黏稠胶状时,再加入作法1的咸蛋黄,放入冰箱冷藏。
3.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,再取适量的作法2的肉馅包入圆面皮中,并注意每个肉馅皆有咸蛋黄。
4.将作法3的蛋黄鲜肉包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。

其他菜谱

红烧肥肠

红烧肥肠

做法:1.将面肠切成3公分长的段状,并由内往外翻后,加入酱油...

微波金针BACON卷

微波金针BACON卷

做法: 1-将焯8成熟的金针菇切成略比bacon宽度长一点儿的小段...

葱头咖喱牛肉丁汤

葱头咖喱牛肉丁汤

做法:1、将葱头、胡萝卜、土豆去皮切成丁,姜切成茸; 2、将...

薄荷小点

薄荷小点

做法: 将水,薄荷汁,黄油,糖和盐放入锅中加热 将面粉倒入...

圆椒炒鱿鱼须

圆椒炒鱿鱼须

做法:1.将鱿鱼须洗净切好,汆水待用。 2.圆椒切方块。 3.起油...

国王舞曲

国王舞曲

做法:摇酒器,果汁杯,盎司杯。 制作步骤 摇酒器中依次加入...

纯瘦版的红烧肉

纯瘦版的红烧肉

做法:猪肉切块过水以后下油锅翻炒,过分钟以后,加大把蒜(...

咸派皮

咸派皮

做法:1.无盐奶油切成小块,低筋面粉过筛备用。将低筋面粉放...

香辣火焙鱼

香辣火焙鱼

做法:1.先将火焙鱼洗洗滤干水; 2.热油下火焙鱼慢慢煎香盛出...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1、将豆腐切成长块,汆烫后沥干。瘦猪肉斩成肉末;蒜...

腌白菜

腌白菜

做法:白菜切段,红萝卜切块,加盐,糖,卤上, 青椒切块,...

豉香麻辣肘子蒂

豉香麻辣肘子蒂

做法:1.猪蹄子去脚尖留弹子肉部分(长沙人一般叫其为“肘子...

沙锅鱼翅

沙锅鱼翅

做法:1、将火腿、鸡肉、冬笋切片。菜心修剪整齐。鱼翅下入...

酸菜猪肚汤

酸菜猪肚汤

做法:1.将酸菜心切小块,沖洗干净备用。 2.猪肚剪去外表油脂...

山葵烤牛排

山葵烤牛排

做法:1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions