使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

轰炸鸡排

食材

材料:材料:鸡胸排1副,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水少许,面包粉少许 腌料:葱末少许,姜末少许,生抽1小匙,酒1小匙,鸡粉少许

做法

轰炸鸡排
做法: 1.)将鸡胸排洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味后,拍上少许低筋面粉备用。
2.)将作法1剩下的低筋面粉与蛋、水均匀调成面煳,裹于作法1的鸡胸排上后,再均匀沾上一层面包粉。
3.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热, 将作法3的鸡胸排放入约130℃的油锅中后,随即转小火(约110℃的油温)炸约3分钟,再转中火炸约1分钟即可。

其他菜谱

焦糖玛奇雅朵

焦糖玛奇雅朵

做法:1. Espresso加入焦糖果露。 2. 挤上奶油后,再淋上焦糖做装...

芸豆凉糕

芸豆凉糕

做法:1、芸豆泡软,去皮、下锅煮熟,过细箩成芸豆茸,晾凉...

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

做法:排骨洗净后放入水烧开的焯一滚捞出。姜切片,1根葱洗...

香浓肉酱贝壳粉

香浓肉酱贝壳粉

做法:1. 锅中烧水,水开后放入贝壳粉; 2. 待水再次烧开,转...

红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆

做法:五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小...

照烧芝麻豆腐

照烧芝麻豆腐

做法:1.热锅入油,放入芝麻豆腐,煎至四面金黄后即先盛起去...

七宝羹

七宝羹

做法:1. 各种蔬菜洗净摘好;虾米洗净用温水稍浸泡; 2. 大蒜...

土豆烧排骨

土豆烧排骨

做法:1.在一锅中烧开水,放入老姜,备用; 2.在另一锅中,热...

海鲜甜辣酱

海鲜甜辣酱

做法:1.红辣椒洗净切末;玉米粉加入1大匙的水拌匀成玉米粉水...

红豆饼

红豆饼

做法:1.)将红豆沙分成六份,揉成圆球备用。 2.)把酥皮同样分...

宝石花椒肉

宝石花椒肉

做法:1.牛肉洗净切片,加入辣椒面、花椒粉、盐和味精腌制,...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 (2)香菇洗净沥...

蛋黄鸭卷

蛋黄鸭卷

做法:1、将鸭子掏去内脏,从背部开刀剔掉骨头洗净并控去水...

奶黄冰皮月饼

奶黄冰皮月饼

做法:奶皇馅: 1.黄油放微波炉加热10数秒至软,再把所有材料...

口水鸡丝粉

口水鸡丝粉

做法:1.煮熟的鸡肉切成鸡丝,如图1 2.芝麻酱要先用麻油调散,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions