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糯米糕
做法:(1)将糯米洗净沥干,加入六分水煮熟备用。 (2)另取一只...
洋蓟胡萝卜烩豌豆
做法:1.把冷冻得洋蓟放在凉水中浸泡几分钟;同时把胡萝卜切...
烤蒜鸡
做法:1.将烤炉预热到180度。 2.将鸡肉洗净,拍干。将柠檬去皮...
扁豆焖面
做法:1)先将扁豆洗净,剔去两端的筋,掰成长约5厘米的段;...
娘惹粽 (Nyonya Dumpling)
做法:首先,把芫荽与黑胡椒煸香,冷却。不必下油。(我母亲...
鲜奶油水果蛋糕
做法:1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。 2.蛋...
红枣排骨锅
做法:1.排骨洗净沥干,剁成小块;大白菜洗净沥干,备用。...
燕麦吐司面包
做法:把燕麦粉,butter和糖放入搅拌机内,然后倒入热水/牛奶...
抚平皱纹的养颜五色甜粥
做法:1.薏米提前用清水浸泡半天; 2.糯米淘洗干净,与薏米...
肉皮冻
做法:1、猪皮刮去里层的油脂; 2、加水煮开三两分钟,捞出晾...
清炖鲜鱼狮子头
做法:1、将草鱼去骨去皮,剁成鱼肉馅,和猪肉馅混合在一起...
香酥凤腿
做法:(1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋...
情真味浓的香菇猪肉角
做法:A.馅料的制作 1.香菇、腐竹洗净,提前用温水泡发待用...
绿茶司康
做法:1.酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋...
燕麦豆浆
做法:1.浆加糖煮至滚沸,加入即溶燕麦片以小火煮约1分钟,再...