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二米粽子

食材

材料:主料:黄粘米500克―750克,糯米500克; 辅料:红小豆,红枣,葡萄干,黑芝麻; 工具:粽子叶,马莲;

做法

二米粽子
做法: 1、将黄米、江米提前3个小时用清水泡好;
2、粽子叶用沸水煮软泡发;
3、红小豆泡好、煮软,红枣、葡萄干、黑芝麻放到一起拌匀,用粽子叶包成三角或四角形用马莲捆好上锅蒸煮大约1小时即可。

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