做法：1.将野鸭宰杀放血，煺毛，除去内脏，洗净，剁去足爪，...
做法： 鸡腿肉洗净擦干水分，切成2cm见方的小块，再调入生抽...
做法：(1)茄子切开两半，抹上盐、胡椒粉及生油，置烤炉中火烤...
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做法： 1，制作汤种：５０克面粉加入到250克凉水中，搅拌均匀...
做法：材料，白鸽（有老鸽最好用老鸽）去壳的绿豆，姜片，瘦...
做法：1) 绢豆腐撒点盐，出水后略微修边后对切，背靠背放在碟...
做法：1.将牛肉馅拌入1个鸡蛋、酱油、姜末、葱花、饺子粉、盐...
做法：牛肉切片，泡去血水擦干； 把所有配料加进去拌匀； 锅...
做法：1. 排骨切小块，洗净焯一遍去血水，取出沥干。 2. 腐乳...
做法：1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好...
做法：做法：白萝卜切条用水焯一下，再用油煎一下（去掉萝卜...
做法：1.昆布用干布擦拭干净备用。 2.取一锅水，放入昆布再开...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1.材料a洗净后与水500cc一起以大火煮开后，转成小火继续...
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