使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤蔬菜豆腐

食材

材料:酱油4汤匙,橄榄油4汤匙,结实小黄瓜或小黄瓜加小茄子350克,中等大小洋菇125克,豆腐225克,酱汁材料:,荷兰芹1小束,中东芝麻酱4汤匙,大蒜1大瓣,麻油1/2茶匙,第戎芥酱1茶匙,盐、黑胡椒适量

做法

烤蔬菜豆腐
做法: 1.烤箱中温预热。用大碗将酱油和橄榄油拌和。
2.黄瓜或茄子切去无用部分,洗净,然后切成圆片。蘑菇洗净后切成厚片。豆腐切成小方块。
3.蔬菜、豆腐放入酱油和橄榄油中,轻轻搅拌,使材料全都沾上酱油和橄榄油。
4.将蔬菜、豆腐平摊在烤盘上(只摊一层),烤约20分钟至熟,并呈棕色。烤时应不时摇晃烤盘,以防蔬菜黏在烤盘上。
5.同时制作酱汁:荷兰芹洗净沥干,切成两汤匙碎末。芝麻酱倒入量杯,大蒜去皮拍碎,加入芝麻酱中,然后加入适量水,使其浓度与一次分离稀奶油相似。拌入荷兰芹末、麻油、第戎芥酱、盐、胡椒。
6.蔬菜和豆腐烤熟之后,盛入经预热的餐盘,浇上芝麻酱趁热食用。

其他菜谱

拌酸辣萝卜

拌酸辣萝卜

做法:1.白萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、3厘米见方的粗丝;...

鲔鱼乳酪抹酱

鲔鱼乳酪抹酱

做法:(1)将鲔鱼先用刀切碎备用。 (2)把所有材料一起混合搅拌...

简易版山寨咖喱鸡翅

简易版山寨咖喱鸡翅

做法:一、在翅膀的背面划两道痕,好让翅膀入味; 二、锅里...

香芋酥

香芋酥

做法:芋泥: 1、将芋头去皮洗净后切成小块,蒸30分钟使其变...

豆鼓苦瓜

豆鼓苦瓜

做法:A、苦瓜洗乾净、去籽后切成斜块,辣椒切成小片,与豆...

韩国不辣泡菜

韩国不辣泡菜

做法:1.把整棵大白菜纵向切为4份。用冷水稍冲洗白菜,沥干水...

黑糖烧仙草

黑糖烧仙草

做法:1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。...

什锦菇汤

什锦菇汤

做法:1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头...

重庆红汤火锅

重庆红汤火锅

做法:1、坐锅点火,倒入食用油(半锅左右),油温烧至100度...

参金冬瓜汤

参金冬瓜汤

做法:1、清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次...

麦油干饼

麦油干饼

做法:1.麦粉与水混合及适量的盐拌匀。 2.锅内放入适量的食油...

茴香苗小菜饼

茴香苗小菜饼

做法:1.盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面...

咖喱饭

咖喱饭

做法:(1)先将大蒜片放入锅内炒出香味儿,然后放入肉块炒一下...

沙丁鱼色拉

沙丁鱼色拉

做法:(1)将生菜垫入盆内,上面放上沙丁鱼。 (2)洋葱丝、红椒...

蟹肉煨冬瓜

蟹肉煨冬瓜

做法:(1)天津冬菜先用温水清洗干净备用。 (2)冬瓜洗净去皮,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions