使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香烤蔬菜汤

食材

材料:橄榄油1汤匙,大蒜5瓣,去皮,马铃薯340克,不削皮,切丁(1.5厘米见方),青甜椒2个,去籽后切块(1.5厘米见方),干迷迭香1/2茶匙,压碎,黄皮夏南瓜(summersquash)1条,切半后去籽,切丁(1.5厘米见方),大红洋葱1个,切丁(1.5厘米见方),蔬菜高汤或胡萝卜汁360毫升,西红柿340克,切丁,干龙蒿(tarragon)1茶匙,压碎,盐3/4茶匙

做法

香烤蔬菜汤
做法: 1.烤箱预热至230摄氏度。大烤盘中倒入橄榄油和大蒜,烤5分钟。加入马铃薯、青甜椒和迷迭香,晃动烤盘,使蔬菜表面均匀地沾上油。烤15分钟,至马铃薯开始变软。
2.拌入夏南瓜和洋葱,再烤15分钟。
3.在一大锅内混合高汤(或胡萝卜汁)、西红柿、龙蒿和盐,中火煮沸。加入烤好的蔬菜。
4.烤盘内倒入240毫升水,刮起底部残余的焦黄部分。将烤盘内的汤汁倒入汤锅,小火续煮2分钟,即可上桌。

其他菜谱

一品炖菜芯

一品炖菜芯

做法:1、将白菜芯洗净,放入沸水中大火汆1分钟,取出控水;...

火腿蘑菇omelet

火腿蘑菇omelet

做法:1,鸡蛋液打散,放入切碎的香草搅拌,加少许盐调味。...

青木瓜泡菜

青木瓜泡菜

做法:(1)将青木瓜洗净后去皮,对切开来将籽刮除后再洗净一次...

培根芦笋捲

培根芦笋捲

做法:1.芦笋切成5公分长,放入滚水中烫熟捞出,均匀分成五等...

养颜芦荟羹

养颜芦荟羹

做法:1.芦荟去皮取肉,并切成小丁。豆腐切小丁。火腿蒸熟...

清蒸花仓鱼

清蒸花仓鱼

做法:1.将鱼切件,放上姜丝。 2.入锅猛火蒸六分钟,出锅后,...

川椒炖羊排

川椒炖羊排

做法:1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条,先用冷水浸...

洋葱叶子炒鸡蛋

洋葱叶子炒鸡蛋

做法:洋葱放到盘子里,放水, 每日换水,最后发芽, 剪下,...

栗香南瓜芡实羹

栗香南瓜芡实羹

做法:1、南瓜入笼大火蒸10分钟,取出后切去1/5,将剩余的部分...

干豆角炒肉条

干豆角炒肉条

做法:干豆角用冷水泡软,沥干水. 肉切条跟豆角同粗, 用酱油...

酥炸带子

酥炸带子

做法:1、带子(图1)拌上调味料2料(图2),拌匀备用。 2、鸡...

什锦蔬菜冻

什锦蔬菜冻

做法:1.)将菜洗净分别切段,红萝卜切花,大小可放入模型容器...

茄汁明虾

茄汁明虾

做法:1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋、青豆洗净备用...

炒鳝糊

炒鳝糊

做法:1.锅注入清水烧开。鳝鱼去头尾剖净,汆煮后用冷水洗去...

老面面糰

老面面糰

做法:先把老面种加水抓散,再把其他材料加入揉成面糰,揉到...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions