使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香烤蔬菜汤

食材

材料:橄榄油1汤匙,大蒜5瓣,去皮,马铃薯340克,不削皮,切丁(1.5厘米见方),青甜椒2个,去籽后切块(1.5厘米见方),干迷迭香1/2茶匙,压碎,黄皮夏南瓜(summersquash)1条,切半后去籽,切丁(1.5厘米见方),大红洋葱1个,切丁(1.5厘米见方),蔬菜高汤或胡萝卜汁360毫升,西红柿340克,切丁,干龙蒿(tarragon)1茶匙,压碎,盐3/4茶匙

做法

香烤蔬菜汤
做法: 1.烤箱预热至230摄氏度。大烤盘中倒入橄榄油和大蒜,烤5分钟。加入马铃薯、青甜椒和迷迭香,晃动烤盘,使蔬菜表面均匀地沾上油。烤15分钟,至马铃薯开始变软。
2.拌入夏南瓜和洋葱,再烤15分钟。
3.在一大锅内混合高汤(或胡萝卜汁)、西红柿、龙蒿和盐,中火煮沸。加入烤好的蔬菜。
4.烤盘内倒入240毫升水,刮起底部残余的焦黄部分。将烤盘内的汤汁倒入汤锅,小火续煮2分钟,即可上桌。

其他菜谱

蒜头干贝田鸡汤

蒜头干贝田鸡汤

做法:1.田鸡洗净去皮切块备用;蒜头用170℃的油温炸成金黄色...

柱候牛肉面

柱候牛肉面

做法:1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数...

牛肉豆芽汤

牛肉豆芽汤

做法:1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片;豆芽洗净沥...

风车苹果派

风车苹果派

做法:1.苹果去皮去籽,切成薄片,再放入锅中,加入糖及柠檬...

辣子兔丁

辣子兔丁

做法:1.兔腿洗净,去骨,切小丁,用淀粉、盐、酱油上浆;辣...

Q水果蛋糕

Q水果蛋糕

做法:1.准备打蛋白,电动的感觉5分钟就打好了,将塔塔粉倒入...

莓果沙冰

莓果沙冰

做法:1.将豆奶,橙汁,麦胚和冷冻莓果等一起放入搅拌机搅拌...

辣味鸭肠

辣味鸭肠

做法:1.辣鸭肠加入2大茶匙醋混合搅拌均匀腌一下重复用凉开水...

豌豆黄

豌豆黄

做法:1.将白豌豆去皮碾碎,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1)将带鱼去鳞去内脏(可在市场让人代劳),洗净后,...

香菇鸡砂锅

香菇鸡砂锅

做法:1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。 2.干香菇泡水后,用...

家常蔬菜锅

家常蔬菜锅

做法:1.用热水将腊肉洗净,切片备用。 2.金针菇、香菇、绿色...

鳞香鲫鱼

鳞香鲫鱼

做法:1、将鲫鱼宰杀,去内脏和鳃,从鱼身中间剖成两片,洗...

帕马森奶酪烤鸡腿

帕马森奶酪烤鸡腿

做法:1.在浅碗里,将盐,胡椒粉和碎奶酪混匀。 2.另用一个碗...

油爆大虾

油爆大虾

做法:1.大草虾剪去鬚,背部剖开但不切断,洗净备用。 2.葱切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions