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焖牛肉

食材

材料:牛肉,花椒,八角,茴香,草果,姜片,香叶,生抽,老抽,糖,柱侯酱,萝卜

做法

焖牛肉
做法: 一、用超市买来的Beef Stew盒装牛肉,用姜焯水,盛起;
二、起油锅,放入花椒八角茴香草果姜片,炒香,到入牛肉和香叶,焖一个小时左右,再放生抽老抽糖和三茶匙柱侯酱,放入小萝卜,再焖至收汁。

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