使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄牙香肠蛤蜊

食材

材料:蛤蜊350克,洗净,新鲜香肠675克,随意切块,大洋葱1个,切成细的楔形(三角形),罐装切好的西红柿400克,白葡萄酒450毫升,橄榄油4汤匙

做法

葡萄牙香肠蛤蜊
做法: 1.将蛤蜊在水槽中洗净,扔掉已经开壳的蛤。
2.把洗净的蛤放入一个带有紧盖的汤锅中, 加入香肠、洋葱、西红柿和葡萄酒。盖上盖后转至高火蒸到蛤壳打开为止。记得时常摇晃汤锅,以保证热度的均衡。
3.在煮好的蛤上浇些橄榄油。将蛤平均分到各个汤碗中,剩余的汁液倒入另外的碗中蘸着用。

其他菜谱

豉汁蟠龙鳗

豉汁蟠龙鳗

做法:1、将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨...

奶酪土豆饼

奶酪土豆饼

做法: 熟土豆和苹果去皮,将熟土豆、苹果和古老也奶酪分别...

南瓜盅

南瓜盅

做法:1.中高火加热炒锅,然后放2汤匙油下去,放牛肉下去煎一...

香煎牛仔骨

香煎牛仔骨

做法:1.牛仔骨洗净备用,加入适量的生粉、胡椒粉腌制10分钟...

芹菜海兔

芹菜海兔

做法:海兔子收拾好,下锅煮熟, 芹菜也焯一下 炒锅放一点油...

炒米豆腐

炒米豆腐

做法:方法:1、锅中下少许油,烧至七成熟,下姜粒和肉糜,...

巧克力玛芬

巧克力玛芬

做法:1.称量面粉. 2.鸡蛋加白糖打散; 3.加入玉米油打散; 4.巧克...

坚果彩烩

坚果彩烩

做法: 花生仁放入温水中浸泡10分钟,再剥去红衣沥干水分。...

炒蘑菇白菜片

炒蘑菇白菜片

做法:1、白菜洗净去叶,抹刀切成片,下沸水焯烫透,捞出投...

草菇冬瓜球

草菇冬瓜球

做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用;将冬瓜去瓤...

凉拌牛百叶

凉拌牛百叶

做法:1.牛百叶切成丝,盛漏瓢中在沸水中烫3分钟,出锅沥干水...

意式可可坚果Biscotti

意式可可坚果Biscotti

做法:1、黄油室温软化,开心果仁、去皮花生仁烤熟(用150度...

卤豆腐

卤豆腐

做法:1.蒜头拍扁;葱拍扁切段,备用。 2.取锅烧热后倒入3大匙...

智慧糕

智慧糕

做法:1.先将长糯米洗干净后,加入清水浸泡3小时,再沥干水份...

茄汁带鱼

茄汁带鱼

做法:1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐,稍腌制。 2.在薄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions