使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩蟹

食材

材料:梭子蟹,洋葱,姜,葱,咖哩块,淀粉,料酒,盐,鸡精,白糖

做法

咖哩蟹
做法: 1.梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥 干水分.
2.把梭子蟹对半切开(如果是大的就切四块),在切口处沾上少许干淀粉待用.
3.洋葱半个洗净切成小丁.
4.烧热锅,放油,入梭子蟹翻炒至全部变成红色起锅.
5.净锅,放油,入洋葱,姜片,葱段和一个咖哩块翻炒出香味(如果太干可以加少许水 一起翻炒),把蟹倒进锅,加黄酒翻炒片刻,加盐,鸡精,白糖调味,盖上锅盖煮一会 儿,开盖,家里有椰奶我加了点进去,最后用湿淀粉勾个薄芡出锅.

其他菜谱

南瓜焗饭

南瓜焗饭

做法:1.南瓜洗净外皮,切去顶盖,再把中间的瓜瓤和南瓜籽掏...

鲔鱼锅贴

鲔鱼锅贴

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将鲔鱼放入以大火...

鲜蔬综合沙拉

鲜蔬综合沙拉

做法:1.备锅水滚,放入鸡蛋,煮约10分钟熟后捞出冷却。...

撒琪玛

撒琪玛

做法:1.炒芝麻,芝麻买来是生的,先在炒锅中放芝麻下去烘炒...

泡菜煎饼

泡菜煎饼

做法:1.泡菜切丝.面粉加水和蛋以1:1比例(水蛋共1)调匀加泡菜...

酱香凉拌面

酱香凉拌面

做法:1.炒酱料: 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热后倒入...

烤翅中

烤翅中

做法:1.奥尔良烤翅粉与水比例1:1调和备用。 2.翅中解冻洗净...

小炒肉皮

小炒肉皮

做法:1.先煮一锅水,放葱段和姜片,把肉皮放进去煮个15分钟...

西葫芦蛋饼

西葫芦蛋饼

做法:1)西葫芦洗净后切去两头的硬蒂,对半切开,用擦丝板...

上海炒粗面

上海炒粗面

做法:1.面放入沸水中煮熟后捞起沥干;葱切丝备用。 2.油锅,...

当饭又当菜---爽口荞麦面

当饭又当菜---爽口荞麦面

做法: 锅中盛冷水,放入荞麦面一起煮,煮沸后,点两遍冷水...

丝瓜毛豆肉丸汤

丝瓜毛豆肉丸汤

做法:做肉丸: 1. 把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加生抽、淀...

昆布佃煮

昆布佃煮

做法:1.将昆布浸水约30分钟后捞起,切丝备用。 2.将所有高汤...

葱烧甲鱼裙边

葱烧甲鱼裙边

做法:1、将发好的裙边改刀成块,用上汤、姜、葱、蚝油焖透...

石烹银针鱼

石烹银针鱼

做法:1、银针鱼洗净放入调料,腌制90分钟备用。 2、将腌制入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions