使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗鲜鲍

食材

材料:主料:鲜鲍鱼,老鸡母

做法

焗鲜鲍
做法: 鲍鱼去内脏洗净,放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水,漂洗干净,放入垫有竹蔑的煲中;把老鸡母、猪赤肉下鼎炒香,加绍酒略炒,加入上汤、红豉油、精盐,煮沸后倒入煲中,大火烧开后改用中小火炖2个小时,中间用牙签在鲍鱼身上刺小孔,使入味,然后取出鲍鱼,斜刀切厚片装盘,原汁勾薄糊淋上。

其他菜谱

我家的香辣虾

我家的香辣虾

做法:1把虾洗干净后用剪刀剪去头的前半部分,再从背部剪开...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,炒香葱、姜...

摩卡福尔斯

摩卡福尔斯

做法:小可爱壶,平匙,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉,不锈钢锅。...

茄汁鱼片

茄汁鱼片

做法:1. 鱼切片,注意厚薄均匀,用盐,料酒,生粉和鸡蛋,白...

高丽菜干

高丽菜干

做法:1.高丽菜干洗净,放入沸水中略为汆烫,再捞出沥干水分...

干煎咸鱼

干煎咸鱼

做法:1.买鱼时叫鱼贩去鳞去肚处理干净,回家后洗净洒上粗盐...

炝炒西葫

炝炒西葫

做法:1.西葫芦切片、干辣椒切段、蒜瓣切碎。 2.炒锅置火上,...

蟹炒年糕

蟹炒年糕

做法:1.先把螃蟹杀掉,跺成四份,这样的 2.年糕先在开水里冒...

萝卜瑶柱咸鸡汤

萝卜瑶柱咸鸡汤

做法:1.萝卜洗干净去皮切块,瑶柱蚝干热水泡一下备用,姜切...

鲜蔬牛柳两面黄

鲜蔬牛柳两面黄

做法:1.伊面一块.一般自己做调料的话,我会买那种添加肉蓉的...

咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

做法:将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 2、...

荷叶莲子粥

荷叶莲子粥

做法:莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷...

紫苏田螺

紫苏田螺

做法:1.)将田螺尾端的部份用剪刀剪除,洗净后放入滚水中汆烫...

奇味鸡煲

奇味鸡煲

做法:1、将袋装绿鸟鸡去头脖,改刀成3厘米见方的块,在沸水...

芭乐虾仁

芭乐虾仁

做法:1.虾仁洗净去肠泥,在背上划一刀,用调味料A腌拌10分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions