使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖布丁

食材

材料:材料:鸡蛋2个细砂糖40g牛奶250g盐和香草精少许,焦糖液材料:细砂糖40g水20g热水20g

做法

焦糖布丁
做法:
1、细砂糖加水,开小火煮。
2、在煮的时候,不时的晃锅,煮至理想的颜色。
3、加入热水,迅速用木勺搅匀离火。
4、趁热把焦糖倒入布丁瓶中备用。
5、蛋、盐、香精和二分之一的糖放在一起,用打蛋器如摩擦般打匀。
6、牛奶加入剩下的细砂糖煮至微沸离火。
7、把牛奶一点点的加入蛋液中,边加边搅匀。
8、把搅匀的蛋奶液过筛两次,撇去表面的气泡。
9、将蛋奶液倒入布丁杯中,把布丁杯放在垫烤布的烤盘中,在烤盘中倒入二分之一量的热水。烤箱预热160度,下层上下火,时间约25分钟即可(烤至表面凝固,轻触感觉有弹性)。

其他菜谱

豆干拌牛肉丝

豆干拌牛肉丝

做法:1.卤豆干及卤牛腱切粗丝;葱切细丝;香菜切成约1公分小...

炸羊排

炸羊排

做法:将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制入味...

芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼

做法:1.水发鱿鱼去膜切花;芹菜洗净切成约4公分段;蒜头切片...

绿咖哩椰汁酱

绿咖哩椰汁酱

做法:将所有材料调和即可。 用途:鸡肉、牛肉、羊肉、虾皆...

南瓜烧鸡翅

南瓜烧鸡翅

做法:1.鸡翅洗净在表面划两刀,嫩南瓜去皮切块,蒜瓣若干。...

优格鲜虾串烤

优格鲜虾串烤

做法:1.)大蒜切末备用。 2.)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡...

米饭布丁

米饭布丁

做法:1.在蒸锅的上层,放上米饭、牛奶、盐、糖、葡萄干和肉...

草莓黄桃奶昔

草莓黄桃奶昔

做法:1.先将草莓、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机里,搅碎,盛入...

牛油银鱼

牛油银鱼

做法:材料 银鱼200克,鹰粟粉3汤匙,生油适量。 调味料 牛油...

如意凉卷

如意凉卷

做法:1、糯米粉、大米粉加糖、油、桂花酱,用冷水调成厚糊...

红薯粉+肉沫

红薯粉+肉沫

做法:1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀; 2.锅...

腊八面

腊八面

做法:宽面做法: 1.面粉中加入盐,搅匀后打入鸡蛋; 2.一...

蒜味茄汁义大利面酱

蒜味茄汁义大利面酱

做法:1.)将材料备好,洋葱切丁备用。 2.)先将橄榄油加热,再...

豆腐蔬菜盅

豆腐蔬菜盅

做法:1、豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒...

酱爆芸豆

酱爆芸豆

做法:1、芸豆去筋洗净,切成3.3厘米长的段,下入七成热油中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions