做法：1、鲜笋、水发石耳、熟火腿均切细丝，加上汤调入味，...
做法：(1)先将菜洗净切好备用，再用少许油爆香洋葱丝、肉丝、...
做法：一，隔夜解冻鸡只，再涂上淮盐或蒜盐，吊起风干，让水...
做法：1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净，切片...
做法：1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分...
做法：１）放油入锅烧至微微冒烟 ２）放入海虾，略翻炒 ３）...
做法：1.苦瓜剖成两半，用勺子挖去籽； 2.然后在沸水里焯一下...
做法：1.将调味料中的万能酱汁、糖一起加热，均匀搅拌至糖溶...
做法：1.豆腐干顺长切成丝，用开水烫一下捞出控干水； 2.猪肉...
做法：1：分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎 2：将剁好的所有材...
做法：1.首先将鳀鱼以特级橄榄油炒香。 2.接着加入辣椒碎末少...
做法：1.用刀子将海参从中间切开，清除掉海参的内脏和肠泥，...
做法： ...
做法：1.油热后，用干红椒和蒜末炝锅。 2.先放入雪菜翻炒，再...
做法：1.绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。 2.锅中放...
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