使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖巧克力杏仁豆

食材

材料:细砂糖30克,水30克,食杏仁豆75克,椰蓉15克,巧克力50克,可可粉20克

做法

焦糖巧克力杏仁豆
做法: 1.巧克力隔热水融化,并保温以保持液态。
2.将水和糖倒入厚底奶锅中,小火加热至糖完全溶化在水里,其间不要搅动,以免翻砂。 看奶锅内糖浆变成淡黄色,立即倒入杏仁豆翻拌均匀沾上糖浆,并关火,继续翻拌,此 时锅内余温会使糖浆变成焦糖色。
3.将已凉透的裹了焦糖的杏仁豆与巧克力液、椰蓉混合,待巧克力外壳不沾手,滚上可可 粉即可。

其他菜谱

西红柿排骨汤

西红柿排骨汤

做法:1.排骨先在滚水中烫过后捞起,再加冷水及料酒,熬煮约...

黄酱肉皮

黄酱肉皮

做法:1.将猪肉皮放入开水中稍烫一下,捞出后除去油脂及残...

香菇煮汁

香菇煮汁

做法:所有材料混合拌匀即可。 用途:以此煮汁煮香菇,可做...

湘味海参

湘味海参

做法:1,食用油爆锅,加入葱姜,辣椒丝,蒜片翻炒片刻,再...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...

紫甘蓝

紫甘蓝

做法:1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口...

糖醋土豆丝

糖醋土豆丝

做法:1)土豆洗净去皮后刨成丝,然后在清水里净一下以去掉...

意大利生奶油风味通心粉

意大利生奶油风味通心粉

做法:1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后...

青花菜豆薯炒牛肉

青花菜豆薯炒牛肉

做法:1.顺着纹理将牛排纵向对半切开,然后横向切薄片。 2.玉...

椰汁豆糕

椰汁豆糕

做法: 在淀粉中调入100ml清水混合均匀待用。 将余下的200ml清水...

百花凤翼

百花凤翼

做法:1、鸡翼洗净,起去鸡翼中段,抹干水,加腌料腌15分钟在...

娘惹泡菜

娘惹泡菜

做法: 1、菠萝、红椒、洋葱切成片,黄瓜切成圆片,胡萝卜切...

香蕉奶昔

香蕉奶昔

做法: 1、将香蕉剥去皮,切成小段,放入榨汁机里,或装入手...

千岛金玉角

千岛金玉角

做法:1.把面包片按对角线切成三角形 2.在每片面包三角上均匀...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1、将猪腰子撕去外皮,片成两半,片去腰臊,剞上花刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions