使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖玛奇朵

食材

材料:黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖浆2大勺、裱花袋1个。 焦糖浆材料:细砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克。

做法

焦糖玛奇朵
做法: 1、咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀。

2、牛奶加热到温热,用打泡器打出绵密的奶泡,用汤勺捞出铺满杯子。

3、将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋,剪细小口,在奶泡上挤上花纹即可。

4、焦糖浆做法:糖加水小火煮至焦糖色,煮的过程中不要搅拌,颜色发黄后就关火,用余温上色,然后缓缓倒入温热的淡奶油,边倒边快速搅拌,拌匀即成焦糖浆。

贴士:
1、牛奶加热是为了能打出奶泡。

2、如果没有裱花袋,用食品保鲜袋也可以。

其他菜谱

蛋黄餐包与向阳花

蛋黄餐包与向阳花

做法:1.面包机内依次倒入220克牛奶、白糖、精盐、面粉、酵母...

小熊维尼芒果冰激凌

小熊维尼芒果冰激凌

做法:1,准备好食材 2,牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸...

家乡蒸藕饼

家乡蒸藕饼

做法:1.莲藕去节洗净。 2.虾米洗净待用。 3.猪肉切成小粒待用...

凉拌黄秋葵

凉拌黄秋葵

做法:1.黄秋葵洗净切去蒂头备用。 2.锅内放入适量的水开大...

自制美味凉皮

自制美味凉皮

做法:1.将100克小麦淀粉(澄粉)加200克水,入搅拌器搅均,取...

咖喱小火烧

咖喱小火烧

做法:1.温水先将酵母化开后静置5分钟。 2.面粉、泡打粉、糖和...

芦荟紫苏冰砂

芦荟紫苏冰砂

做法:1.先将鲜紫苏叶洗干净切成小片,再放到冷冻盒里去结冻...

咖喱卤蛋炒饭

咖喱卤蛋炒饭

做法:1.将卤鸡蛋用勺子捣碎,我个人觉得用刀切的口感不太好...

臭豆腐烧排骨

臭豆腐烧排骨

做法:1.臭豆腐先过油炸干捞出; 2.余油下排骨烧熟; 3.排骨红...

叉烧白鳝

叉烧白鳝

做法:1.鳝鱼片开去骨,加调料、葱、姜腌制24小时。 2.挂在...

乱炒蒜薹

乱炒蒜薹

做法:1.蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,...

茶熏鸡翅

茶熏鸡翅

做法:中的鸡“胳膊”。 把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏...

番茄松露酱汁

番茄松露酱汁

做法:1.松露切碎,洋菇切丝备用。 2.锅中放入奶油炒香蒜末、...

自制凉皮

自制凉皮

做法:1.首先称取200克的面粉放入容器,加入1/4小勺的食盐 2.接...

草莓奶酪布丁蛋糕

草莓奶酪布丁蛋糕

做法: 1,将草莓洗干净将粉碎机里先单独粉碎成汁,再加入奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions