使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎烹大虾

食材

材料:主料:对虾600克, 调料:大葱10克,姜8克,盐6克,白皮大蒜7克,白砂糖25克,料酒25克,猪油50克,胡麻油20克

做法

煎烹大虾
做法: 1.大虾洗净,去掉爪、须及虾枪,去掉沙包、沙线,洗净;
2.炒勺加入热猪油,烧热后将6只大虾并排放入,一边用热油煎,一边用手勺偏,让虾身直接接触到勺底;
3.先后将两面虾身皮煎出黄嘎,头部用手勺压出虾黄;
4.再将葱丝、姜丝、蒜片放入,煎出香味;
5.烹入调料,添高汤,加盖慢火煨;
6.待大虾将入味,汤汁浓后,改用旺火收汁;
7.将主料摆放盘中。余汁淋花椒油,浇在虾身上即成。

其他菜谱

爱情滋味巧克力曲奇

爱情滋味巧克力曲奇

做法:1.黄油室温放软,加糖打发。 2.蛋黄一点点加入打发的黄...

番茄炒椰菜花

番茄炒椰菜花

做法:1.番茄冷水下锅煮开,去皮,切丁。 2.椰菜花按花朵切开...

冰镇蜜红豆

冰镇蜜红豆

做法: 1、将红豆提前泡水4小时以上。 2、下锅里加水没过红豆...

膨松面糰

膨松面糰

做法:1.将面粉中间拨开筑成粉墙,再将细砂糖、白醋及泡打粉...

碎香炒鸡米

碎香炒鸡米

做法:1、葱、姜、蒜切末;藕切丁;青椒些小圈; 2、鸡腿肉去...

俄罗斯之吻

俄罗斯之吻

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

草莓鲜果慕斯

草莓鲜果慕斯

做法:1.)将冷冻草莓放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水...

可爱的蛋糕:健康早点版

可爱的蛋糕:健康早点版

做法:1.烤箱预热375华氏(190摄氏),鸡蛋打散,一勺一勺加入...

双层乳酪披萨

双层乳酪披萨

做法:1.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入披萨面皮;玛兹拉...

熏豆包卷

熏豆包卷

做法:1) 豆包切碎,加辅料拌匀; 2) 纱布平摊,放上腐皮,...

葱花煎饼

葱花煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.青...

芽菜炒蛋

芽菜炒蛋

做法:1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.芽菜洗净后切短段...

长豆炖土豆

长豆炖土豆

做法:1.长豆切段,土豆切条 2.油烧热,放一点豆瓣酱,先放土...

~鱼香茄子煲~下饭的好菜哦

~鱼香茄子煲~下饭的好菜哦

做法:1.切成长条,分成小批量过油 2.急火炸至外焦里嫩,用吸...

粉丝肉未蒸黃花

粉丝肉未蒸黃花

做法:黄花清洗干净从肚下对开摆在盘上,粉丝泡软剪段摆在鱼...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions